冬天喝紅茶養人 紅茶的八種喝法
在寒冷的冬天, 泡上一杯淡淡的或者濃濃的紅茶。 這次茶水的溫度一定要高, 也就是平常說的熱茶。 一口喝下去。 簡直是舒服極了。
中醫認為, 冬季屬乾燥、陰涼。 這個時候空氣濕度相對降低, 人們易出現皮膚、鼻腔、咽喉乾燥不適;出汗少, 內迴圈不暢;攝取大量高熱量食物, 易出現消化不良等問題。 因此, 冬季經常喝熱茶可以有效補充人體所需水分, 尤其是紅茶, 性甘溫, 可養人體陽氣。 紅茶含有豐富的蛋白質和糖, 可補益身體, 養蓄陽氣, 生熱暖腹, 增強人體的抗寒能力, 還可助消化, 去油膩。
飲用紅茶可以使骨骼強壯, 建議每天喝一杯紅茶, 如在紅茶中加上檸檬, 強壯骨骼效果更強。 沖泡紅茶時, 宜用剛煮沸的水沖泡, 並加以杯蓋, 以免釋放香味。 紅茶除了單獨沖泡外, 還可加入其他材料, 以下介紹幾種方法和功效:
一、牛奶紅茶
材料:紅茶3克, 牛奶100克, 食鹽2克。
調製:
1、將紅茶放入鍋中, 加水煎煮5分鐘。
2、紅茶葉過濾掉, 另以一隻鍋煮牛奶。
3、將牛奶煮沸後加入茶汁, 加入食鹽攬拌。
功效:每天早上喝一次, 可有效地補充氣血, 強身健體。
二、黃芪紅茶
材料:黃芪15克, 紅茶3克。
調製:
1、把黃芪放入鍋中, 加入適量清水煮約15分鐘。
2、放入紅茶後,
特色及功效:黃芪味甘性平, 有補氣生陽、調和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效, 主治脾胃虛弱, 自汗盜汗, 充氣不足, 癰疽不潰, 退腫排毒等。 有效補氣健胃, 可改善身體虛弱症狀。 對中樞神經、心血管有利, 有降壓作用, 還可利尿, 抗病毒, 抗衰老, 抗腫瘤等作用。
三、甘蔗紅茶
材料:甘蔗500克, 紅茶5克。
調製:將甘蔗削皮, 切碎, 和紅茶共煎。
功效:清熱生津, 治療咽幹口渴, 喉癢咳嗽, 過食肥膩食品等, 是理想的保健茶飲。
四、糯米紅茶
材料:糯米50克, 紅茶5克。
調製:
1、將糯米洗淨, 放入鍋中。
2、加入適量清水煮。
3、在煮好的糯米中加入紅茶, 即可飲用。
功效:益氣養血, 改善身體虛弱症狀。
五、桂花紅茶:
材料:7到10朵幹桂花, 紅糖20克, 紅茶5克。
調製:將幹桂花、紅糖加入紅茶後, 以熱水沖泡。
紅茶還可以這麼喝:
六、冰紅茶
將紅茶泡製成濃度略高的茶湯, 然後, 將冰塊加入杯中達八分滿, 徐徐加入紅茶湯。 再視各人愛好加糖攪拌均勻, 即可調製出一杯色、香、味俱全的冰紅茶。
七、泡沫紅茶
用紅茶、冰塊、果醬、糖水,
八、皇家奶茶
紅茶、清香型高品質高度數洋酒、方糖、牛奶, 先用開水沖泡紅茶, 過濾出茶湯備用;用湯匙盛8分滿加一塊方糖, 點燃方糖約一分鐘倒入奶茶杯, 加入已沖泡好的紅茶湯, 再加入大概4毫升的純牛奶, 攪拌均勻即可飲用。
喝紅茶注意事項
紅茶不適於放涼飲用, 因為這樣會影響暖胃效果, 還可能因為放置時間過長而降低營養含量。 當茶壺內若還有茶尚未倒出時, 最好套以保溫罩以維持茶溫, 尤其是在秋冬飲茶時, 茶溫瞬間即降,