豆角餡包子的做法方法
生活當中， 對於美食朋友們非常的愛吃， 而且喜歡吃， 那麼接下來為大家介紹的是豆角餡包子的做法， 豆角中富含的營養價值成分非常的高。 許多年輕的朋友們卻不會去做接下來的這篇文章， 就為大家簡單的介紹一些有， 關於豆角餡餃子的做法。
豆角大包子的做法
五花肉切丁， 包大包子我喜歡大塊的肉。 鮮肉買回來不好切， 可以先放冰箱冷凍一小時， 再切， 簡單多了。 放入薑末、鹽、生抽、胡椒粉攪拌， 醃一小時， 時間長了更好吃
豆角切丁
蔥切末
先在豆角和蔥裡面放油， 將其滋潤一下
將醃好的肉倒入
攪拌均勻
溫水（天熱了涼水也可以）化開發酵粉， 放入麵粉和麵
發酵完成， 揉成光滑的麵團。 包子跟饅頭一樣的道理， 揉的程度越高， 面皮就會越筋道， 好吃， 使勁揉吧， 不用拿光滑當標準的
將麵團搓成長條。 在麵團中間用手指摳一個洞， 然後再慢慢搓細就可以了
揪成大小合適的面劑
擀皮， 看吧， 我的技術是不是幾十年如一日
填上餡。 四指併攏， 稍彎曲， 上面邊填邊用勺子壓平， 這樣填的餡比平著放得多， 所以包子肚子才會大
一個褶、兩個褶， 慢慢捏起來， 當捏至一周， 就包起來了
包子包好了靜置醒發半小時左右。 （天冷的時候需延長時間）篦子上面刷油防粘， 也可以直接放籠布
將包子碼在鍋內， 大火燒開水， 出熱氣之後蒸20分鐘， 關火。 別直接開蓋， 悶5—10分鐘之後再開
瞭解了豆角餡餃子的做法， 生活當中， 有關於豆角可以製作出各種各樣的美味食品。 而且多是一些對身體的幫助非常的好， 那麼以上就是為大家介紹了， 一起來製作吧。
