蘑菇牛肉麵的做法
想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於蘑菇牛肉麵的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.12200克麵粉, 100克冷水, 和成比較硬的麵團, 用麵條機壓出麵條。
2.21將麵條灑上麵粉, 放入容器中, 放進冰箱, 準備第二天早上入鍋。
3.將麵條灑上麵粉, 放入容器中, 放進冰箱冷藏, 準備第二天早上入鍋。
4.將香菇切片、番茄切丁、黃瓜切片、醬牛肉切片、蔥切片。 我買的現成的醬牛肉。
5.1放入香菇片, 翻炒至香菇變蔫。
6.2油熱後, 放入蔥片, 炒出香味。
7.加入番茄丁, 翻炒至番茄軟爛。
8.加入800ML水。
9.水開後,下麵條。
10.再次開鍋後,根據個人口味加適量的番茄醬、鹽、糖、味精等,煮2-3分鐘即可出鍋
11.將麵條撈出後,再倒入番茄香菇湯。將切好的黃瓜和牛肉碼入,即成。
做菜講究火候的把握,那麼今天小編為你介紹蘑菇牛肉麵,大家一定要注意火候的拿捏,趕快去嘗試著做一做吧!
9.水開後,下麵條。
10.再次開鍋後,根據個人口味加適量的番茄醬、鹽、糖、味精等,煮2-3分鐘即可出鍋
11.將麵條撈出後,再倒入番茄香菇湯。將切好的黃瓜和牛肉碼入,即成。
做菜講究火候的把握,那麼今天小編為你介紹蘑菇牛肉麵,大家一定要注意火候的拿捏,趕快去嘗試著做一做吧!