蘑菇牛肉麵的做法
想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於蘑菇牛肉麵的步驟做起來, 相信你一定可以的。
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1.12200克麵粉, 100克冷水, 和成比較硬的麵團, 用麵條機壓出麵條。
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2.21將麵條灑上麵粉, 放入容器中, 放進冰箱, 準備第二天早上入鍋。
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3.將麵條灑上麵粉, 放入容器中, 放進冰箱冷藏, 準備第二天早上入鍋。
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4.將香菇切片、番茄切丁、黃瓜切片、醬牛肉切片、蔥切片。 我買的現成的醬牛肉。
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5.1放入香菇片, 翻炒至香菇變蔫。
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6.2油熱後, 放入蔥片, 炒出香味。
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7.加入番茄丁, 翻炒至番茄軟爛。
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8.加入800ML水。
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9.水開後,下麵條。
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10.再次開鍋後,根據個人口味加適量的番茄醬、鹽、糖、味精等,煮2-3分鐘即可出鍋
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11.將麵條撈出後,再倒入番茄香菇湯。將切好的黃瓜和牛肉碼入,即成。
做菜講究火候的把握,那麼今天小編為你介紹蘑菇牛肉麵,大家一定要注意火候的拿捏,趕快去嘗試著做一做吧!
9.水開後,下麵條。
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10.再次開鍋後,根據個人口味加適量的番茄醬、鹽、糖、味精等,煮2-3分鐘即可出鍋
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11.將麵條撈出後,再倒入番茄香菇湯。將切好的黃瓜和牛肉碼入,即成。
做菜講究火候的把握,那麼今天小編為你介紹蘑菇牛肉麵,大家一定要注意火候的拿捏,趕快去嘗試著做一做吧!