健康食譜

薑香菜紅糖的功效

蔥薑香菜紅糖在一起做成糖水, 有很好的保健的作用, 有很好的保暖發汗的效果, 另外還有一定的補氣血的效果, 對於胃病患者來說, 平時適當的喝一些這樣的糖水也很好的溫胃養胃的作用, 在調理腸胃方面能夠發揮一定的作用, 是比較不錯的調養方法。 下面我們就來瞭解一下這方面的內容。

薑香菜紅糖的功效

小編就給大家推薦一個治療胃病的好偏方。 材料:生薑、香菜、紅糖 具體方法是:將50克 香菜洗淨切段, 10克生薑洗淨切片, 然後和10克紅糖一起放入沙鍋, 加水400毫升, 用中火煮20分鐘即可 , 喝湯, 每日1劑, 分早晚兩次服。 有的人只喝了3劑, 胃就不疼了

香菜“性味辛溫香竄, 內通心脾, 外達四肢”, 具有和胃調中的功效。 由於香菜具有 芳香的氣味, 辛香升散, 能促進胃腸蠕動, 具有開胃醒脾的作用, 對調節人的消化功能大有好處。 生薑 更是藥用價值很高的食物,

可緩解胃部不適, 防治反胃和嘔吐。 除此之外, 生薑還能促進血液迴圈, 緩 解由於受寒造成的胃痛, 也就是胃部冷痛的症狀。

此外, 該偏方所用的材料都是食材, 對胃部調養有益 無害, 不會產生副作用。 對於經常胃不舒服的, 中醫認為, 主要還是靠養不靠治, 平時多吃些養胃食物, 對胃的修復更有效。

養胃粥南瓜山藥牛肉粥

山藥健脾益胃, 能改善脾胃虛弱, 南瓜補中益氣, 牛肉不僅美味還能補血補脾, 老少鹹宜。 南瓜山藥牛肉粥, 是一款非常適合秋季養生的滋補粥。

材料:大米150g、牛肉100g、山藥1截、南瓜100g、小蔥1棵、薑1小塊、料酒5ml、澱粉1g、植物油少許。

做法:1、大米淘洗洗淨, 用清水浸泡半個小時, 撈出瀝去水分備用;鍋中注入足量清水, 燒開後放入大米, 大火煮開後傳小火慢煮約20分鐘, 中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出。 2、山藥去皮切小丁, 南瓜去皮切小丁, 薑切絲, 小蔥切碎;牛肉剁成細末, 用薑絲、澱粉、料酒和少許油抓勻後醃制片刻。 3、米粥熬煮至米粒開花時, 加入山藥和南瓜丁繼續熬煮5分鐘;放入醃好牛肉末攪拌均勻, 再次煮滾轉小火繼續煮2分鐘, 最後調入鹽和香蔥攪勻即可。