健康食譜

八寸海綿蛋糕的做法

身體健康時, 合理的飲食能夠幫助維持健康, 不慎患病時, 正確的飲食可以幫助身體恢復, 促進疾病痊癒, 無論如何, 我們都不應在飲食上隨便對付了事, 八寸海綿蛋糕的做法簡單, 還可以對一些疾病起到食療的功效。

1、準備材料, 雞蛋, 麵粉, 白糖, 奶, 玉米油。 如下圖。

2、把糖加入蛋盆裡, 如下圖。

3、低檔打發, 在快速打發至蛋液滴下來不下沉即打發到位。 如始終不下沉打發過頭了啊。

4、在把奶和油倒入碗裡拌均勻, 把蛋糕糊挑一些放入油和奶碗裡攪拌, 沒有油奶分離後, 在倒入蛋糕糊盆裡上下攪拌均勻。 倒入模具。

5、震出氣泡, 烤箱預熱180度10分鐘轉160度20分鐘。

6、我把蛋糕皮吃了, 變熔岩蛋糕了啊!我烤20分鐘。

冬季就是要喝一些美味湯飲, 燉好之後的八寸海綿蛋糕非常可口, 喝幾口下肚就感覺非常舒服, 而且最為開胃, 讓人吃了之後欲罷不能。