即將高考 孩子的這些飲食禁忌不要犯
距離高考還有一周時間， 考生和家長們都進入了“最後衝刺”階段。 為了做好後勤保障、讓孩子考出好成績， 不少家長在“吃”上下足功夫， 但與此同時也面臨不少飲食誤區。
高考前， 應該如何為孩子搭配三餐飲食?哪些食品不能亂吃?考試當天飲食要注意什麼?
禁忌一：三餐進食過多
高考臨近， 不少家長都想變著法子給孩子做點好吃的， 特別是喜歡讓孩子多吃肉類食品。 不過在營養專家看來， 過多進食對於孩子來說並不是好事。
臨近高考， 天氣比較炎熱， 家長儘量不要給孩子三餐吃太多， 特別是不能大魚大肉地進補。 因為天氣乾燥， 考生吃太多後有可能會出現流鼻血、感冒發燒等症狀。
另外， 三餐進食過多也不利於消化和集中精力學習， 飽食過後立馬坐回書桌前學習， 不利於孩子健康和提高學習效率。
建議， 考前家長應該注意孩子的三餐食物比例搭配。
禁忌二：亂用補品、保健品
除了喜歡給孩子多做大魚大肉， 近年來， 不少家長還熱衷於給孩子購買各種“補品”、“保健品”， 希望能幫孩子養腦、補營養， 這些做法又是否有必要呢?
對此， 正常的健康人群， 如果飲食科學合理， 是可以從日常膳食中獲得所需要的各類營養的， “補品”、“保健品”還是應當謹慎服用。
特別是一些有藥用作用的補品， 一定要慎用。 因為每個人的體質不同， 並不是所有人都適合吃， 有可能會適得其反。
考前有些考生可能出現過度緊張的情況， 這樣身體的代謝也處於一種應激狀態中，
禁忌三：睡前進食過晚
夜晚充足、高品質的睡眠有助於考生第二天的學習備考。 那麼，
想保證夜晚睡眠好， 晚飯就不要吃太多。 如果睡前進食過多， 很容易影響睡眠品質。
建議， 正常情況下， 晚上七八點以後儘量不要再吃東西， 如果需要熬夜加餐， 那麼最少也是睡前一個小時不要吃東西。
人體一般是晚上十一點到淩晨兩三點處於深睡眠的狀態， 因此建議十點鐘上床睡覺， 以保證上半夜處於深睡眠狀態， 這樣有利於身體所有器官的恢復， 包括大腦、肝腎功能等。
如果熬夜睡得晚， 那麼也許人躺下睡著了， 但是器官並沒有睡得很好， 特別是睡前吃了東西， 那麼睡著以後臟器還需要工作去消化這些食物， 所以不建議太晚吃東西。 如果有些考生需要喝牛奶助眠，
禁忌四：考試當天早餐吃不好
因為高考的考試時間比較長， 專家建議考試當天的早餐應該儘量選擇能“抗餓”的食物， 如果早餐攝入的食物不足， 可能會影響到考生狀態。
早餐應當要有蛋白質的攝入， 可以選擇雞蛋、牛奶這樣的食物， 不然可能堅持不了整個上午的考試。
另外， 對於有些因過於緊張影響食欲的考生， 她建議家長可以給考生準備雞蛋羹、優酪乳等食物， 促進營養的消化吸收。 但如果考生的腸胃不適應過涼的食物， 也要慎重選擇優酪乳類食物， 家長準備早餐時要考慮到孩子平時的飲食習慣和體質。
切忌：不要過於緊張焦慮
除了要建立科學規律的飲食， 在專家看來，
太過緊張的情緒會導致人體的消化功能受到影響， 出現吃不下飯等情況， 免疫力也可能下降， 這樣就會影響到考生的身體狀態。
考生近期備考時應該儘量調整心態， 同時注意勞逸結合， 複習之餘適當做些體育鍛煉， 放鬆心情。 另一方面， 家長也不要對於高考過度神經敏感， 這樣反而會把緊張焦慮的情緒傳遞給孩子。
高考飲食總原則
1.飲食安全
避免任何形式的食物中毒。最好父母親自選購食物，為孩子製作三餐。食物的做法，要按照孩子的體質而定。如果孩子脾胃虛弱怕冷，就要少吃冷飲和涼菜；如果孩子消化不好，就不要給他吃油膩煎炸；如果孩子容易上火，就要吃得清淡一些。凡是有可能發生過敏的食物，或者引起胃腸不適的食物，都應當非常慎重。
2.能量補給
考試本身是一場體力與心理巨大消耗的戰鬥，需要即刻補充足夠的能量，以保證考試過程中大腦所需的充分養料。讓大腦始終保持高速、高效運轉，讓考試間隙大腦能得到充分的補給，這是高考餐必須滿足的基本要求，尤其提示家長重視富含蛋白質、低糖食物以及補充水分這兩個要點。
3.孩子滿意
飲食安排一定要以孩子滿意作為前提，尤其重視如果有些食物是孩子非常反感的，一定不要出現在高考餐的飯桌上，而高考巨大的壓力會讓孩子食欲減低，所以家長不用太在意孩子吃的愉悅程度以及數量，尤其考試期間的中餐，因為時間緊，下午考試任務重，過重的高能量飲食會加重孩子下午考試時消化系統負擔，影響大腦供血供氧狀態，反而會影響孩子考試狀態，建議中餐吃富含蛋白質與低糖的食物，並備少量黑巧克力或者香蕉等富含維生素B，抗氧化劑的提升能量的小零食下午考試時食用。
4.營養均衡
高考前切忌亂進補，安排好考前考中營養。考前大量的進補，容易紊亂孩子內分泌，一不小心還會引起上火等問題。營養應注意均衡，葷素合理搭配。高考前及期間的飲食不要太過油膩，應該葷素合理搭配，“一口肉、兩口飯、三口蔬菜和四口水果”，這樣的比例比較恰當。三餐之間的安排要不同對待。在午餐的時候可以多補充一點葷菜，而晚餐不用特意減少食用量。家長在照顧孩子平時飲食偏好的同時，可以適當微調口味和食物類型，也可以嘗試一些不同的烹調方法，如用清蒸、水煮和清炒的方法，但要注意儘量少用辛辣的調料。
高考飲食總原則
1.飲食安全
避免任何形式的食物中毒。最好父母親自選購食物，為孩子製作三餐。食物的做法，要按照孩子的體質而定。如果孩子脾胃虛弱怕冷，就要少吃冷飲和涼菜；如果孩子消化不好，就不要給他吃油膩煎炸；如果孩子容易上火，就要吃得清淡一些。凡是有可能發生過敏的食物，或者引起胃腸不適的食物，都應當非常慎重。
2.能量補給
考試本身是一場體力與心理巨大消耗的戰鬥，需要即刻補充足夠的能量，以保證考試過程中大腦所需的充分養料。讓大腦始終保持高速、高效運轉，讓考試間隙大腦能得到充分的補給，這是高考餐必須滿足的基本要求，尤其提示家長重視富含蛋白質、低糖食物以及補充水分這兩個要點。
3.孩子滿意
飲食安排一定要以孩子滿意作為前提，尤其重視如果有些食物是孩子非常反感的，一定不要出現在高考餐的飯桌上，而高考巨大的壓力會讓孩子食欲減低，所以家長不用太在意孩子吃的愉悅程度以及數量，尤其考試期間的中餐，因為時間緊，下午考試任務重，過重的高能量飲食會加重孩子下午考試時消化系統負擔，影響大腦供血供氧狀態，反而會影響孩子考試狀態，建議中餐吃富含蛋白質與低糖的食物，並備少量黑巧克力或者香蕉等富含維生素B，抗氧化劑的提升能量的小零食下午考試時食用。
4.營養均衡
高考前切忌亂進補，安排好考前考中營養。考前大量的進補，容易紊亂孩子內分泌，一不小心還會引起上火等問題。營養應注意均衡，葷素合理搭配。高考前及期間的飲食不要太過油膩，應該葷素合理搭配，“一口肉、兩口飯、三口蔬菜和四口水果”，這樣的比例比較恰當。三餐之間的安排要不同對待。在午餐的時候可以多補充一點葷菜，而晚餐不用特意減少食用量。家長在照顧孩子平時飲食偏好的同時，可以適當微調口味和食物類型，也可以嘗試一些不同的烹調方法，如用清蒸、水煮和清炒的方法，但要注意儘量少用辛辣的調料。
