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紅豆不僅相思也養生

“紅豆生南國, 春來發幾枝。 勸君多採擷, 此物最相思。 ”紅豆不光是寄託愛戀的相思之物, 也是人們常食的進補之品。

指紅豆樹, 喬木,

羽裝複葉, 小葉長橢圓, 圓錐花序, 花白色, 加過扁平, 種子鮮紅色。 產於亞熱帶地區。 也常說是這種植物的種子。 紅豆可以製成多種美味的食品, 有很高營養價值。