老中醫一碗粥喝了60年，臉上無斑精神滿滿！
說到長壽、延緩衰老， 是每個人的夢想， 但是五穀雜糧那麼多， 該怎麼吃最養生呢?
說到長壽、延緩衰老， 是每個人的夢想， 但是五穀雜糧那麼多， 該怎麼吃最養生呢?
看看下面這位老中醫的方法， 會讓您有所收穫!
北京一名老中醫、國醫大師路志正已經96歲了， 面對鏡頭精力旺盛思路清晰。
他至今都沒有退休， 不僅要來自給全國各地的病人看病， 還經常參加各種日會議， 排程比30多歲的壯年人還滿， 每天精神矍鑠， 滿面紅光， 從不知疲憊。 據他說， 他30多歲的時候精力還沒有現在好， 因為白天給來看病的人很多，
於是他夫人給他熬了一種粥， 每天早晚喝一碗， 3個月後他的精力明顯比以前好很多， 白天忙了一天晚上還可以給人看病。 就這樣， 他堅持喝了60年。
資料圖（供圖/視覺中國）
這碗神奇的粥要怎麼做呢?
一碗平常的粥有這麼神奇的效果， 真的很叫人心動， 先把粥的熬制方法抄下來：
主要成份：綠豆50g、扁豆50g、蓮子50g、薏米50g、大棗30g、枸杞10g(1個人， 5天的用量)。
步驟：
1、先將綠豆、扁豆、蓮子、薏米、大棗洗淨， 放進粥煲， 加入黃芪水， 用大火煮沸， 然後改小火煲40分鐘。
2、再放入狗杞， 煮10分鐘， 即可(枸杞一定要在粥快熬好前再放， 以免藥性丟失。 )
此粥最關鍵的一種成分——黃芪水
怎麼熬黃芪水?
煮粥前， 先用250克黃芪加入適量的水， 小火煮15分鐘， 將水倒出，
為什麼要用黃芪?
因為黃芪是中醫中的五種大補藥之一， 有補氣之功用， 能提高人體的免疫力， 抗疲勞， 抗衰老。
而且現代醫學發現黃芪中含有豐富的硒元素， 具有抗ai的功效。
黃芪還可以泡水代茶飲。 注意黃芪屬溫性， 上火之人可以在黃芪水中加入蓮芯或者綠茶， 以起平和之作用。
在這個粥裡面， 就有綠豆和蓮子是寒性的， 正好可以平和黃芪的溫性。
這碗粥其它的用料作用也各有千秋
綠豆
綠豆有清熱解毒、止渴消暑的功效， 另一重要藥用價值是解毒。 李時珍曾指出：綠豆， (豆)肉平， 豆皮寒， 能解金石、砒霜、草木諸毒。
白扁豆
功能主治：健脾化濕， 和中消暑。 用於脾胃虛弱、食欲不振、大便溏瀉、白帶過多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹。
蓮子
性平、味甘澀， 入心、脾、腎經;補脾止瀉， 益腎澀清， 養心安神。 用於脾虛久瀉， 遺精帶下， 心悸失眠。
薏米
有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;薏米以水煮軟或炒熟， 比較有利於腸胃的吸收， 身體常覺疲倦沒力氣的人， 可以多吃。 薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素， 能使皮膚角質軟化， 對皮膚贅疣、粗糙不光滑者， 長期服用也有療效。
紅棗
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用， 是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。
枸杞
補腎益精， 養肝明目， 補血安神， 生津止渴， 潤肺止咳。 治肝腎陰虧， 腰膝酸軟， 頭暈，
