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糊塗麵條的家常做法

糊塗麵條是很常見的, 對這類食物選擇完全可以放心進行, 吃這樣食物對身體沒有任何影響, 不過在吃糊塗麵條的時候, 需要注意不能過多進行, 否則會影響到消化身體, 製作糊塗麵條也不是很複雜, 在家裡都是能夠輕鬆製作出來, 對糊塗麵條的做法如何呢, 下面就詳細的介紹下。

糊塗麵條的做法:

主料 麵條 500克 芹菜葉子 200克

方法/步驟

準備工作:蒜切片、蔥切段、將芹菜葉擇下洗淨、玉米麵加水攪拌均勻(涼水, 沒過準備的玉米麵即可)

炒鍋中加食用油加熱, 放入花椒炒香, 然後將花椒取出, 放入蔥段炒香

加水, 放入花生米, 水燒開後倒入玉米麵

再次燒開後加入麵條, 適當攪拌不讓麵條粘鍋。

麵條熟後放入芹菜葉, 攪拌均勻, 放鹽。

炒菜勺子放油放置火上燒熱, 將提前準備好的蒜片放入油中, 然後將勺子整個放入鍋中。

注意:由於勺子中的油溫較高,

放蒜片時儘量遠離, 將勺子放入鍋中是會有水濺的情況, 最好用鍋蓋蓋住, 防止燙傷。

在對糊塗麵條的做法認識後, 製作糊塗麵條的時候, 都是可以根據以上製作步驟進行, 但是對糊塗麵條製作過程中, 對它的製作時間一定要掌握好, 製作時間太長的話, 也是會影響到糊塗麵條的口感, 這點需要注意的。