怎么洗花甲里的沙子

花甲雖然好吃， 可是如何制作花甲以及處理花甲也成為了許多人困擾的一個難題。 因為花甲是一種水產品， 所以長期生活在水中， 這也就導致了花甲的內部有許多小沙子， 如果處理不當會影響到花甲的口感。 所以在這個時候大家來掌握到洗掉花甲內部沙子的小方法也非常有必要。

洗干凈花甲的方法(一)

在水中放點鹽， 再滴幾滴香油， 然后把花甲放進去靜止1小時， 然后反復攪一攪， 最后用清水沖洗干凈即可。 ——這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開， 再一攪動就會合上， 這樣一開一合， 里面的沙子也就吐出來了。

洗干凈花甲的方法(二)

在清水里加小半碗醋， 然后把花甲放里面泡養2小時左右， 這樣花甲里的沙子基本上也就吐干凈了。

洗干凈花甲的方法(三)

先將花甲洗干凈， 然后用篩子盛起， 放在冰箱里1小時， 這樣花甲不但不會死， 而且還全部張口吐出沙泥了。

洗干凈花甲的方法(四)

把花甲放在鐵容器里， 大力的顛顛它們， 這樣花甲顛暈了， 沙子就會吐出來了， 反復幾次很干凈。 另外也可以在水里放鐵釘， 讓花甲在里面泡幾個鐘， 這樣也能夠把花甲給洗干凈。

花甲雖然好吃， 但洗不干凈吃著肯定也不放心， 所以煮之前一定要把它們洗干凈了!至于怎么樣把花甲洗干凈， 就請大家參考上門的方法吧!

小貼士：洗花甲、讓它吐沙的方法主要可以在水里加鹽、加油、加醋、加鐵器， 但無論哪種方法， 用水泡花甲的時候， 水都不能太多， 一般剛好過花甲就可以了，