經常吃桑果有什麼好處？

所謂桑果就是我們常說的桑葚， 這是一種常見且營養價值極高的食物， 適當食用可以降低高血脂、預防血管硬化、滋養肌膚、延緩衰老、防癌抗癌、緩解眼睛疲勞等。 大家在吃的時候一定要注意， 千萬別將桑葚汁粘在衣服上了。

一、吃桑葚有什麼好處

1、桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂， 防止血管硬化等作用；

2、桑葚含有烏髮素， 能使頭髮變的黑而亮澤；

3、桑葚有改善皮膚（包括頭皮）血液供應， 營養肌膚， 使皮膚白嫩及烏髮等作用， 並能延緩衰老；

4、、桑葚具有免疫促進作用， 可以防癌抗癌；

5、桑葚主入肝腎， 善滋陰養血、生津潤燥， 適於肝腎陰血不足及津虧消渴， 腸燥等症；

6、常食桑葚可以明目， 緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。

二、桑葚的食用禁忌

1、脾胃虛寒作泄者勿服。

2、孕婦禁吃桑葚子。

3、桑葚子含糖量高， 糖尿病人應忌食用。

4、兒童不能夠多吃桑葚子， 過多食用導致流鼻血， 因為桑葚子中含有較多的胰蛋白酶抑制物， 會影響到我們人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收

5、未成熟的桑葚子不能吃。 因桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸， 過量食用後容易發生溶血性腸炎。

6、桑葚忌用鐵器盛放， 因為桑葚會分解酸性物質， 會跟鐵產生化學反應而導致中毒， 重者可死亡。

三、桑葚怎麼挑選

買的時候市民要注意顆粒比較飽滿， 厚實， 沒有出水， 比較堅挺的， 是比較好的， 紅的桑葚會比較酸， 所以紫色的最甜， 表明已經成熟。

但是吃桑葚真的要小心你的衣服啊。 如果沾染了桑葚汁，

另外， 如果是新漬還可以把食鹽撒在汙處， 用手輕搓， 用水潤濕後浸入去果汁的洗滌劑溶液中洗淨。