西紅柿疙瘩湯

生活中我們常吃的食物種類很多， 在選擇食物的時候， 我們也是可以根據自己的喜愛進行選擇， 這樣在吃的時候， 對自身健康也不會有太損害， 不同的食物制作方法不同。 例如有炒菜、燉菜、湯、米飯、粥， 這些食物的制作方法， 都是有著很大不同， 西紅柿疙瘩湯是一個美味的佳肴。

對西紅柿疙瘩湯選擇， 也是非常不錯， 它不僅可以果腹， 而且對補充人體能量， 都是有著很好的幫助， 而且吃它， 對人體健康也是沒有任何危害， 所以它是一個放心之選。

西紅柿疙瘩湯：

材料：面粉半斤， 番茄3個， 土豆1個， 雞蛋1個， 大蒜幾瓣。

做法：

1.材料， 面粉半斤， 土豆1個， 番茄3個， 雞蛋1個， 大蒜幾瓣

2.土豆去皮切片， 在籠上蒸熟

3.把蒸熟的土豆壓成泥

4.土豆泥和雞蛋攪拌均勻， 調入黑胡椒和鹽

5.倒入面粉攪拌

6.揉成面團， 放在一邊醒著

7.番茄劃十字刀

8.用叉子固定了番茄在灶上用小火轉圈烤，

9.番茄依次去皮

10.切成小丁

11.醒好的面團搓成細條， 切成像包餃子的那種劑子， 要切小些， 易入味

12.把疙瘩煮熟過涼

13.鍋中放少許油， 大蒜切末爆鍋

14.放入西紅柿， 熬制軟爛出水

15.鍋中加湯， 調入鹽， 糖， 黑胡椒

16.繼續燉啊燉， 等湯汁少一些， 濃稠一些， 把煮好的疙瘩放進去， 煮一小會兒， 調入味精起鍋

通過以上介紹， 對西紅柿疙瘩湯的做法， 也是有著很好的了解， 所以在對它選擇的時候， 都是可以放心進行， 這樣對自身健康的改善， 也是有著很好幫助， 長期選擇這樣的食物， 也是不會危害到人體， 所以它是一個值得相信的選擇。