小孩吃堅果好嗎
許多大人認為小孩吃了堅果之后身體會容易出現上火的情況, 這樣是不好的, 認定堅果不適宜孩子食用。 小孩食用效果也是可以的, 并且堅果中含有的營養成分對于孩子的身體發育和大腦發育都是有良好的幫助, 所以適量的堅果給與小孩食用也是不錯的選擇, 只要不過量即可。
小孩吃堅果有什么好處
對大腦發育的作用
脂肪在發揮腦的復雜、精巧功能方面具有重要作用。 給腦提供優良豐富的脂肪, 可促進腦細胞發育和神經纖維髓鞘的形成, 并保證它們的良好功能。 最佳食物有芝麻、核桃仁、自然狀態下飼養的動物及其他堅果類產品。 核桃仁富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素, 特別是所含的多不飽和脂肪酸對寶寶的大腦發育極為有益。
對視力發育的作用
堅果除了其內含的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA對視網膜的完善有著促進作用外, 其維生素及鈣、鋅等礦物質對視力的正常發育也有直接的影響。
另外, 最近科學家還發現, 適當的咀嚼也有利于視力的提高。 因為眼睛的脈絡膜對眼球晶體具有調節作用, 而脈絡膜的調節功能有賴于面部的肌力, 面部肌力的增強則得益于咀嚼強度。
寶寶吃堅果對大腦和視力發育都有好處,