腦萎縮患者忌吃的食物有哪些？腦萎縮的飲食原則

生活中有許多患有腦萎縮的人， 這種病給他們的生活帶來了許多煩惱， 那我們平時飲食上腦萎縮患者忌吃的食物有哪些？下面就給大家來介紹一下!

1、不能吃含有過多的糖。 過多的食糖， 特別是精製糖攝入過多， 易使腦功能出現神經過敏或神經衰弱等障礙。

2、烹調菜肴時， 味精要少放。 攝入過多的味精時， 可引起頭痛、噁心等症狀。

3、少吃或不吃動物脂肪和動物內臟， 如肥肉、肥腸、肚。

4、不宜吃高脂肪、高熱量食物：如果長期食用脂肪、熱量含量都比較高的飲食， 會促使血脂的進一步升高， 使血液粘稠度加大。

5、不宜吃肥甘甜膩、過鹹、刺激性強、燥熱生痰的食物：控制甜味飲料、各種甜品的攝入量。 不要吃過多醬菜、鹹菜;不吃辣椒、胡椒、蔥薑蒜等調味品;少吃狗肉、綠豆、羊肉。

6、不吃油炸、油酥、辛辣、醃漬、罐頭湯、奶油、番茄漿、臘肉、熱狗、蛋糕、洋芋片。

1、腦萎縮患者要少吃或不吃動物脂肪和動物內臟， 如肥肉、肥腸、肚。

2、腦萎縮患者應多吃優質蛋白質， 如牛奶、雞鴨(最好是野生的柴雞)、魚類、蛋類(蛋黃應少吃)、豆製品， 少吃豬、牛、羊肉， 且以瘦肉為好。

3、肥胖的腦萎縮患者應限制主食的攝入量，

4、多吃纖維素多的食物， 如芹菜、粗糧等， 增加胃腸蠕動， 避免大便乾燥。

5、多吃富含維生素的食品， 如富含維生素C的新鮮水果、番茄、山楂等;富含維生素B6的豆製品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。

6、腦萎縮患者的飲食應以清淡為主， 避免過鹹。

總結以上所述， 腦萎縮患者的飲食總原則是：低鹽低脂飲食， 均衡營養， 儘量補充優質蛋白質， 多食含纖維素高的蔬菜， 足夠的水果保證足量的維生素。 形成一個飲食規律， 那麼腦萎縮患者也能有效的控制病情。