中醫講解:不吃晚飯真的養生嗎
早、午、晚飯怎麼吃, 是近些年人們比較關注的一個養生話題。 眾所周知, 晚上的時候如果吃得太飽了, 也會影響到睡眠, 所以專家建議人們晚上要吃得少一點, 但有人因此就乾脆不吃晚飯, 這樣做真的對身體有好處嗎?
不吃晚飯的人們總會拿“過午不食”的說法來反駁大家, 但是在中醫看來, 過午不食是古人修行的一種方法, 它並非是養生之道, 從養生的角度來講, 過午不食對身體是沒有好處的。
另外, 有人認為, 饑餓可以促使吞噬細胞更好的清理體內的垃圾, 但這種說法在目前並沒有科學依據。 事實上, 人體處於饑餓狀態時, 細胞也是沒有活力的, 所以前面提到的說法也是完全沒辦法成立的。
晚上不能不吃, 但又不能吃太多, 那麼晚飯到底吃什麼比較好呢?下面就來看看中醫給大家推薦了哪些適宜在晚上食用的食物。
晚上吃什麼食物好
1、黑木耳
如果最近感覺身體內毒素較多、宿便也排不出來, 那麼建議你在晚飯時間吃一點黑木耳。 黑木耳被稱為“人體清道夫”, 可見它清理體內垃圾的效果是很好的, 晚餐時可以清炒一盤黑木耳, 或者吃點涼拌黑木耳也是不錯的。
2、魚肉
減肥人士不宜吃太多的脂肪,
3、喝湯
消化不好的人在晚飯時可以選擇多喝一點湯, 湯水裡的營養可以更好的被人體吸收, 而且不會影響睡眠, 這對消化功能有異常的人來講是非常好的。 建議晚餐可以喝點玉米湯、冬瓜湯、雞湯等。
4、喝粥
除了上面提到的湯品以外, 晚餐喝粥也是極好的。 現代人喜歡吃乾飯, 但乾飯比起軟糯的粥來講更難消化, 特別是進入夏季之後, 吃飯也不是那麼有胃口了, 此時不如熬一鍋粥, 配上爽口的小菜, 這樣的晚飯一定能打開你的食欲。
晚飯不宜吃得太好、太多, 但也不能完全不吃, 在以上提到的幾款食物中, 建議大家優先選擇粥、湯, 因為它們不僅營養豐富, 而且煮出來的花樣也比較多, 適宜大多數人群食用。
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