牛奶紫薯饃饃的做法
現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃為了健康, 那麼下面就給大家介紹一款健康美味的牛奶紫薯饃饃。
1.1212食材:麵粉500克 紫薯400克 牛奶240克 酵母 食用堿 糖
2.2121紫薯去皮洗淨, 切厚薄片用蒸鍋蒸熟
3.加白糖搗碎成紫薯泥,
4.酵母用溫牛奶化開
5.酵母用溫牛奶化開
6.麵粉, 紫薯泥放在盆裡攪拌, 牛奶慢慢加, 根據麵團的情況一點一點放,
7.麵團揉好後, 盆上蓋保鮮膜, 放溫暖地方發酵。
8.麵團發酵好後
9.加食用堿在揉均勻進行2次發酵, 大約20分鐘左右
10.把麵團揉成長條,分成小劑子,
11.把小劑子用手搓圓 ,做成饃饃坯,靜止10分鐘左右
12.鍋內放冷水大火燒開,饃饃坯入蒸鍋,上大氣後15分鐘左右就熟了,
13.關火後不要馬上開鍋蓋,大約3分鐘左右後開鍋
喜歡下館子吃飯,這可是一個不好的習慣,為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧,趕快去廚房試試今天的牛奶紫薯饃饃。
10.把麵團揉成長條,分成小劑子,
11.把小劑子用手搓圓 ,做成饃饃坯,靜止10分鐘左右
12.鍋內放冷水大火燒開,饃饃坯入蒸鍋,上大氣後15分鐘左右就熟了,
13.關火後不要馬上開鍋蓋,大約3分鐘左右後開鍋
喜歡下館子吃飯,這可是一個不好的習慣,為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧,趕快去廚房試試今天的牛奶紫薯饃饃。