生板栗孕婦可以吃嗎

眾所周知， 飲食對於孕婦來說是非常重要的。 孕婦在飲食的過程當中， 有一些食物是可以吃的， 而有一些食物是不可以吃的， 所以一定要特別的注意。 堅果類的食物也需要注意一下。 板栗是比較常見的一種食物， 可是生板栗對孕婦是否會有影響？生板栗孕婦可以吃嗎？

（1）孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨， 而且有利於骨盆的發育成熟， 還有消除疲勞的作用。 板栗可以做粥， 可以生吃或煮熟吃， 炒熟的板栗味道香甜、可口， 是一道非常不錯的美食， 所以孕婦能吃並要多吃板栗。 板栗（栗子）與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”。 板栗富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分， 有健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效。

（2）板栗養胃健脾， 補腎強筋， 活血止血。 每100克含蛋白質5.7克， 脂肪2克， 碳水化合物40～45克， 澱粉25克。 生栗子維生素的含量可高達40～60毫克， 熟栗子維生素的含量約25毫克。 栗子另含有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿蔔素、B族維生素等多種成分。

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質， 能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病， 是抗衰老、延年益壽的滋補佳品栗子含有核黃素， 常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種， 能供給人體較多的熱能， 並能幫助脂肪代謝， 具有益氣健脾， 厚補胃腸的作用；栗子含有豐富的維生素C， 能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用， 可以預防和治療骨質疏鬆， 腰腿酸軟， 筋骨疼痛、乏力等， 延緩人體衰老， 是老年人理想的保健果品。