寡人的健康糾結第2期:西紅柿生吃好,還是熟吃好?
鄉親們, “寡人的健康糾結”又出爐了, 鄉親們目前瞄到的是第二期~~~
寡人的健康方面的糾結實在是太多了, 多的不曉得從哪個地方曰起了, 幸虧, 寡人的小木老師給了寡人一個新的糾結, 好吧, 本期的健康糾結就say say 這個吧。
第二期
西紅柿生吃好還是熟吃好?
本期話題:西紅柿生吃好,
還是熟吃好?
往期話題:早餐, 一定要吃嗎?
本期出場人物:小木老師
寡人的健康糾結:寡人很喜歡西紅柿, 這是個不需要論證的真命題。 寡人對西紅柿的喜歡達到了一定的程度——無論是生西紅柿還是熟西紅柿, 只要能吃, 寡人就喜歡。
寡人的小木老師幽幽地說了句:“西紅柿, 生吃好, 還是熟吃好, 其實是個問題。 ”至此, 寡人瞬間體會到世界上注定有兩種姑娘, 一種是, 她說出的話, 讓人想入非非, 代表性人物是著名歌姬陳圓圓同學;另一種是, 她說出的話, 讓人非得想想, 代表性人物就是寡人的小木老師。 她的這句話, 讓寡人陷入了巨大的糾結:
西紅柿生吃的好處:第一, ?西紅柿生吃比較簡單, 涮吧涮吧就可以吃了, 既不要動刀子, 又不要動鍋子, 方便快捷, 低碳環保。
第二, ?西紅柿生吃味道還可以, 酸酸甜甜的, 甚和寡人的口味。
第三, ?西紅柿生吃, 能得到更多的維生素C, 因為高溫時, 維生素C會喪失, 中間發生的應該是化學反應。 考慮到維生素C可以預防感冒、治療壞血病, 業余還可以美美白, 寡人覺得, 西紅柿生吃是相當有理由的。
西紅柿熟吃的好處:第一, ?寡人很喜歡吃西紅柿炒蛋, 無論是西紅柿多還是蛋多, 都喜歡。 西紅柿融合了雞蛋的嫩, 雞蛋融合了西紅柿的酸甜, 嘖嘖, 想起來就讓人流口水。
第二, ?熟西紅柿首先是切好的塊, 不用張口去咬;其次是比較軟, 稍稍嚼一嚼就可以吞到肚子里了。 你看, 省時省力, 又有優雅的感覺, 多好。
第三, ?吃熟西紅柿, 能提高血中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。 傳說是因為高溫破壞了西紅柿細胞的細胞壁, 從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。
既然這樣, 那寡人就好好工作吧, 等寡人有錢了, 買一大堆西紅柿, 一半生吃, 一半熟吃……
寡人的健康糾結第一期:早餐吃,
還是不吃?