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吃螃蟹肚子疼怎么回事

如今更是吃蟹的時節, 但大伙兒也需要留意少吃蟹, 許多人吃完大閘蟹后出現腹部疼痛的病癥, 這是什么原因呢?有關吃蟹肚子痛是怎么回事?吃蟹肚子痛該怎么辦?吃蟹肚子痛是怎么回事?網編來為您一一解釋!

吃蟹肚子痛是怎么回事

這一可能是服用海貨等引發的腸胃功能紊亂。 大閘蟹日常生活在水中, 喜歡吃水里魚死、死蝦等腐敗問題的小動物遺體, 在大閘蟹身體便會感染一定的病菌。 尤其是螃蟹, 大多數生長發育在污穢的荷塘, 蟹身體外沾又很多的病原菌。 活螃蟹能夠 根據身體的基礎代謝將病菌排出來身體之外;大閘蟹一旦身亡, 他身體的病菌便會很多繁育, 溶解蟹棒, 有的病菌還造成內毒素, 若大家吃完那樣的大閘蟹便會造成食物中毒, 普遍的主要表現有惡心想吐、嘔吐、腹痛、腹瀉;情況嚴重可產生脫水、低鈣血癥、抽動, 乃至休克、昏迷、敗血癥等。

吃蟹肚子痛該怎么辦

一般吃蟹吃得造化弄人便會肚子疼, 由于大閘蟹是性涼的食品, 假如在吃的情況下多吃些生姜沫, 再喝兩口純糧酒, 便會好點, 再聊吃過大閘蟹不可以吃柿子等性涼的東西, 那樣也會造成肚子疼, 吃多了也會肚子疼, 因此 吃性涼的要留意配搭性熱的食品。 狀況產生, 情況嚴重應該馬上送至醫院門診, 給與葡萄糖鹽水或復方氯化鈉靜脈滴注, 補充液體, 激勵病人多喝水、飲茶等。 立即補鉀維持電解質平衡, 予比較敏感的抗生素控制及防止感染。 對血壓低者給與變壓藥品以及他對癥治療解決。

吃蟹的忌諱

一、不要吃死螃蟹

死蟹身體的內寄生病菌會繁育并外擴散到蟹棒中, 促使蛋白質分解造成組織胺。 蟹死的時間越長, 身體累積的組織胺越多, 毒副作用越大。 即便把死蟹煮開煮透, 內毒素依然不容易被毀壞, 服用后會造成惡心干嘔, 臉頰通紅, 心跳加速等。 吃螃蟹禁忌之一你記牢了沒有?

二、不要吃過夜大閘蟹

大閘蟹是含亞硝胺酸較多的食材,

過夜的剩蟹種組氨酸在一些維他命的功效下, 會溶解為亞硝胺, 回鍋加溫隨可消滅病原菌微生物菌種, 卻不可以毀壞內毒素, 進而造成 組氨酸中毒了。 因而, 吃蟹一定要切記, 最好是現蒸現吃, 最多不超過4鐘頭。

三、不要吃生大閘蟹、醉大閘蟹

大閘蟹身體帶有各種各樣病原菌微生物菌種。 尤其是其身體的肺吸蟲稚蟲卵感染度很高, 抵抗能力很強, 單用米酒, 純糧酒侵泡并不可以殺掉。 生吃蟹, 醉蟹, 非常容易引起肺吸蟲病, 造成咳嗽咯血, 假如病毒感染進到頭部, 還會繼續造成癱瘓哦。 吃蟹是有注重的因此 我們在購買大閘蟹是一定要用心選擇大閘蟹。