羊肉泡饃的做法

美食一直都是讓大家喜愛， 美食不僅可以吃出健康， 同時也讓我們吃的開心， 那在製作美食上， 就有了一定的難度， 不同的美食在製作方法上也都是有著很大的改變， 因此我們在製作的時候， 也都是需要注意， 羊肉泡饃的做法並不是很難， 這樣的美食也受到很多人喜愛。

那羊肉泡饃的做法如何進行呢， 也需要跟我們每個喜愛口味進行選擇， 美食也需要進行很好的食材搭配， 因此在製作這樣佳餚的時候， 也需要注意到這些。

羊肉泡饃的做法：

材料：羊肉， 八角， 老薑， 雞精， 料酒， 五香粉， 鹽， 胡椒粉， 饃， 粉絲， 木耳

做法：

1.羊肉切大塊飛水瀝幹， 另起一個鍋放清水， 把瀝幹的羊肉放進去大火燒開， 小火慢燉1個半小時。

2.湯裡放八角， 拍破的老薑， 一點雞精， 料酒， 五香粉。 就這麼多。 羊肉燉爛的時候再放鹽， 可以多多的放胡椒粉。

3.饃我烙的是死面的。 就是活好面以後擀成小餅，

4.都準備好以後就把羊湯和一些羊肉倒一些到一個空鍋裡煮開， 加入泡好粉絲， 木耳煮一會， 再加入饃， 煮開了就行了， 倒到碗裡， 上面放香菜， 辣椒油， 再放個糖蒜吧。 味道好極了。 剩下的羊湯和羊肉還可以吃一頓。

以上就是羊肉泡饃的做法， 我們按照以上的製作方法， 不僅可以很輕鬆的製作出美味的佳餚來， 而且在食材的搭配上， 也都知道該如何選擇， 每種食材的營養價值不同， 所以在製作這樣佳餚的時候， 不僅可以很好的補充人體所需， 對強健身體， 也都是有著很好幫助。