蒜容香泡菜的做法

做蒜容香泡菜的時候， 相信很多人都無從下手， 這是一道令人垂涎欲滴的菜肴， 需要準備雞肉、蔬菜兩種原材料， 加上廚師精湛的廚藝讓美味變得更加吸引人， 這也是一道養生的菜譜， 可以經常做給家中長輩食用。

1、先把大白菜洗淨瀝幹水分備用。

2、把切好的大白菜用開水汆燙一下， 然後把所有的調料按上我述材料比例調汁備用。 （料汁的比例， 我在心得上已經寫明。 ）

3、準備好所有調料把蒜切成末、把大白菜切段備用。

4、把調好的汁倒入大白菜裡攪拌10分鐘， 能使大白菜充分吸收湯汁。

5、最後把其餘的一半湯汁倒入大白菜翻攪10分鐘， 使得大白菜更均勻更入味。

6、最後用勺子把大白菜裝入玻璃罐容器內蓋上蓋子密封好， 然後放入冰箱冷藏25天以上就可以吃美味的蒜香泡菜啦。

通過介紹不難看出蒜容香泡菜的做法十分好掌握， 即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來， 至於菜的品相不是重要的重要的是味道。