小汽車蛋糕的做法
身體好我們才有可能去做自己想做的事， 好身體並不是與生俱來的， 它需要我們在平時細心呵護， 小心維持， 尤其是要在飲食方面加以注意， 小汽車蛋糕的做法極其簡單， 只需花很短的時間就可以完成了。
1、準備材料
2、分離蛋黃蛋清
3、蛋黃加牛奶， 玉米油，
4、低筋麵粉過篩加入， 用刮刀翻拌均勻
5、蛋清加一點鹽打到魚眼泡狀態加三分之一糖
6、打到泡沫變細膩濃稠再加三分之一糖
7、打到出現明顯紋路加入剩餘糖和玉米澱粉
8、直到打到能拉出直立的短小的尖勾狀態就可以了。 打蛋器先低速再高速再轉低速。
9、倒入模具， 烤箱110度預熱烤35分鐘左右
10、烤好的成品圖
11、切成如圖樣子
12、中間部分切成兩半
13、淡奶油提前打好，摸上奶油鋪上水果
14、把另一半蓋上，再把兩邊角料鋪成如圖模樣
15、摸上奶油，再用巧克力甘納許描繪出車窗，車燈，牌照擋風玻璃等，用奧利奧餅乾裝上輪子。再把剩餘淡奶油加一點藍色色素填滿整個小車，就ok了。
自己做飯在讓家人享受美食的同時也感受到愛，小汽車蛋糕的做法十分簡單，“懶”得做飯的人不妨一試。
10、烤好的成品圖
11、切成如圖樣子
12、中間部分切成兩半
13、淡奶油提前打好，摸上奶油鋪上水果
14、把另一半蓋上，再把兩邊角料鋪成如圖模樣
15、摸上奶油，再用巧克力甘納許描繪出車窗，車燈，牌照擋風玻璃等，用奧利奧餅乾裝上輪子。再把剩餘淡奶油加一點藍色色素填滿整個小車，就ok了。
自己做飯在讓家人享受美食的同時也感受到愛，小汽車蛋糕的做法十分簡單，“懶”得做飯的人不妨一試。
