蜜餞山楂的功效與作用

蜜餞山楂很多人都不是很瞭解， 下面就詳細的介紹下蜜餞山楂， 使得我們對它有一個更好的認識， 在吃的時候知道該如何選擇。

蜜餞山楂

【來源】《醫鈔類編》

【原料】生山楂500克 蜂蜜250克

【制法】將生山楂洗淨， 去果柄、果核， 放在鋁鍋內， 加水適量， 煎煮至七成熟爛、水將耗幹時加入蜂蜜， 再以小火煮熟透收汁即可。 待冷， 放入瓶罐中貯存備用。

【用法】每日3次， 每次15∼30克。

【功效】開胃， 消食， 活血化淤。 適用於冠心病以及肉食不消腹瀉。

以上就是關於蜜餞山楂的做法介紹， 如果你喜歡， 就不妨試著做一下這道蜜餞山楂， 美味又營養。