女性怎么飲食預防乳腺疾病

項研究發現， 育齡女性在飲食中多攝取全麥食品， 能使雌激素在血液循環中保持適宜水平， 避免雌激素水平過高而引發諸多乳腺疾病。

海帶中含有大量的碘， 能刺激垂體前葉分泌黃體生成素， 促使卵巢濾泡黃體化， 降低體內的雌激素水平。 因此， 經常食用海帶有助于預防和治療乳腺增生。

紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學成分， 可以有效抑制一些婦科腫瘤細胞的生長， 同時降低它們對雌激素的反應性， 因而具有預防婦科腫瘤的作用。 此外， 洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。

調查發現， 攝取足量鈣質的女性比攝取鈣質較少者患卵巢癌的概率減少54%。 因為充足的鈣質有助于控制癌細胞的生長和擴散。 因此， 女性應注意適當補充高鈣的食物， 特別是絕經后婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應達到1000毫克。 這就需要每天堅持喝牛奶或奶制品， 常吃豆制品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。