簡單方便的消暑冬瓜薏米糖水的做法

冬天來了， 簡單方便的消暑冬瓜薏米糖水非常適合在這個季節使用， 極為滋補健康， 必須要準備好新鮮的食材， 在製作過程中非常簡單易操作， 但是放入的材料一定要控制量， 不能太多、不能過少， 從人口來加入水， 因為湯汁才是最為誘人的。

1、薏米不容易熟爛軟， 薏米洗乾淨後， 需提前浸泡1小時。

2、洗淨冬瓜去籽留皮切成小塊（關於去不去冬瓜皮的問題， 瓜皮的功效是能清熱利水消腫， 最好連皮一起燉， 把冬瓜皮的營養和功效發掘出來。 ）也可以為了口感把皮去掉。

3、冬瓜與薏米一起丟到湯煲裡大火燒開後小火燉一個小時、或者1個半小時。

4、打開蓋子， 加入適量的冰糖， 再煲10分鐘至冰糖完全溶化， 攪勻即可。

5、一份清涼夏日的消暑糖水就做好了。

不自己做飯一般是因為忙， 或者是不會做， 簡單方便的消暑冬瓜薏米糖水的做法很簡單， 只要稍微學習就能掌握， 值得推薦。