小孩喝哪種奶粉好
孩子從一出生起, 就是全家人的目光焦點。 全家人都想在衣食住行方面給與孩子最好的呵護。 尤其是吃的方面, 各位寶爸寶媽都是小心謹慎的選擇合適的產品, 生怕孩子吃到不健康的食物。 對於小孩子最先接觸的食物——奶粉, 各位家長都打起了十二分的小心, 那麼家長應該如何選擇最合適孩子的奶粉呢。
一、好奶粉挑選原則
最好的奶粉, 是根據寶寶的體質與奶粉所含營養成分等進行判斷。 沒有最好, 只有最適合寶寶的奶粉。 奶粉價格高, 包裝在精美, 都不能和健康比較, 適合寶寶的奶粉, 食用後無便秘、無口氣、眼屎少、無皮疹、食欲好、無腹瀉、體重與身高等指標正常增長。
二、好奶粉挑選細節
⒈辨別奶粉品質, 首先試手感。 袋裝奶粉, 用手指捏住包裝袋來回摩擦, 好奶粉會發出“吱吱”聲;而劣質奶粉由於摻有葡萄糖等成分, 顆粒較粗, 故發出“沙沙”流動聲, 也可以把奶粉倒在一張乾淨的紙上來回摩擦, 有吱吱聲的就是好奶粉。
⒉辨別奶粉顏色, 好奶粉呈天然乳黃色;劣質奶粉細看有結晶和光澤, 或呈漂白色。
⒊辨別奶粉氣味, 好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣質奶粉乳香甚微, 甚至沒有乳香味, 香精味。
⒋辨別奶粉味道,
⒌辨別奶粉溶解速度, 把奶粉放入杯中, 溶解越快的越不好。 用熱開水沖時, 好奶粉形成懸漂物上浮, 攪拌之初會粘住調羹;劣質奶粉溶解迅速, 沒有天然乳汁的香味和顏色。
三、好奶粉挑選營養成份
⒈DHA和AA(ARA)在人體可以合成。 必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸分別是AA和DHA的前體, 通過去飽和酶及鏈延長酶的作用, 可以合成。 但對早產兒或Omega3、Omega6前體缺乏時, 導致合成困難, 會出現機體損害。 DHA也被稱為“腦黃金”, 學名二十二碳六烯酸, 屬Omega3族長鏈多元不飽和脂肪酸。 經研究, DHA對大腦和視網膜發育起重要作用。 AA(ARA)學名二十碳四烯酸, 又名花生四烯酸, 屬Omega6族長鏈多元不飽和脂肪酸, AA對人體的生長發育有重要作用。 在孕晚期及新生兒期, DHA和AA迅速集中在大腦當中, 人體視網膜的感光體內也有豐富的DHA, 主要通過胎盤或母乳來提供, 所以, 早產兒及缺乏母乳者, 體內DHA水準會受影響。 供給適當的DHA和AA是必需的,
⒉核苷酸(Nucleotides)是母乳的天然成分, 核苷酸參與所有細胞的生命過程, 是人體遺傳物質DNA和RNA的結構單位, 存在於每個細胞中。 普通人群可以合成, 但對於生長發育迅速的嬰兒來說, 細胞移殖分化快, 核苷酸需要量聚增, 所以在配方奶粉中添加母乳量的核苷酸將有利於新生兒的生長發育。
⒊乳清蛋白與酪蛋白的比例, 60:40是最理想的狀態, 更接近於母乳, 乳清蛋白比例增加, 有助於嬰兒睡眠和促進大腦發育, 提高了蛋白質生物利用率, 使嬰兒更容易消化吸收。 近年在某些配方奶粉中又加大了乳清蛋白中α-乳清蛋白的含量, 使配方更接近母乳。 在配方奶中總的蛋白質含量有所降低及鈉鹽含量減低,
⒋配方奶中降低了脂肪的含量, 部分或全部用不飽和脂肪酸代替了飽和脂肪酸, 有利於嬰兒的心血管發育。 在奶粉中加入了亞油酸和亞麻酸, 能提升寶寶智力發育指數和視力敏銳度。
⒌配方奶降低了鈣、磷含量, 調整為較合理的比例。 適當添加了維生素D、維生素A、鐵、鋅的含量。 鐵和鋅能夠促進神經末梢之間的傳遞, 增強寶寶的記憶力、學習能力。