牛肉和西紅柿能一起吃嗎?

在飲食生活上牛肉和西紅柿都是我們比較常見的食物， 而牛肉當中富含大量的蛋白質以及多種營養元素， 可以補充人體對營養的需求， 而西紅柿當中也富含大量的維生素C同時也可以補充身體所需要的番茄紅素等， 兩者是可以一起食用的， 還可以制作牛肉番茄湯。

牛肉和西紅柿能一起吃嗎

牛肉可以和西紅柿一起吃。

牛肉主要含有蛋白質、維生素A 、維生素B6、維生素B12、視黃醇、肉毒堿、亞油酸、尼克酸以及磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、碘、鐵等元素;西紅柿中含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、磷、鉀、鎂等多種元素。 這兩種食物葷素搭配， 而且食物成分不相克， 是可以一起食用的。

吃牛肉的注意事項

1、不能過量食用牛肉， 容易引起身體不適， 建議一周吃一次牛肉， 一次吃80-100克。

2、牛肉不適合與紅糖、田螺、海螺、橄欖這些食物一起食用， 牛肉與之食用， 在體內不容易消化。

3、牛肉最好不要和板栗、橘子一起食用， 以免食物間的成分發生反應， 降低食物的營養價值。

4、牛肉和白酒、生姜等性溫的食物一起食用， 很容易出現上火的問題， 最好別一起吃。

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吃西紅柿的注意事項

1、想補充維生素C， 建議生吃西紅柿， 維生素C受熱很容易遭到破壞;加熱煮熟的西紅柿中番茄紅素的含量是比較高的， 想補充番茄紅素的， 建議煮熟后再吃， 但是不要長時間高溫加熱， 以免番茄紅素流失。

2、不要空腹吃西紅柿。 人體處于空腹狀態時， 胃酸分泌的比較多， 這時候吃西紅柿可能會對胃產生不良反應，