吃什麼可以止咳平喘？

咳嗽咳喘是人群中最為常見的症狀之一， 大多數患者的第一反應都是去服用止咳的藥物治療， 其實要想起到止咳平喘的療效， 通過食物調理是最好的方法。 生活中有很多常見食物都可以幫助緩解咳嗽的症狀， 那患者具體可以選擇哪一類食物呢？小編現在就會給出一些建議。

1、百合炒玉米西芹。 原料：百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡蘿蔔50克， 鹽、沙拉油適量。 做法：西芹洗淨、切段， 百合剝開、洗淨， 胡蘿蔔去皮、洗淨、切成菱形小塊。 將全部原料用沸水焯一下。 鍋內放沙拉油， 下入焯好的蔬菜翻炒， 用鹽等調味後即成。 功效：潤肺、滋陰、養胃、益氣的作用， 無論肺氣虛或肺陰虛者皆宜。

2、川貝燉鴨梨。 原料：梨子、川貝、冰糖。 做法：梨洗淨， 從上部分切下梨蓋， 再用勺子把梨核挖掉， 梨中加入川貝(中藥店可以買到)、冰糖， 蓋上梨蓋， 把梨放在大碗裡， 加水到半個梨的程度， 然後放入鍋裡燉至梨變成透明色即可。

3、花生仁燉鴨肉。 原料：鴨肉250克、花生仁100克。 做法：鴨肉洗淨切塊， 連同花生仁， 放沙鍋內加水及調料燉熟， 隨意佐餐。 功效：鴨肉性微寒味甘鹹， 花生滋燥潤火， 兩者合用共奏潤肺止咳之功。

讀到這裡相信大家都知道咳嗽時怎麼進行食療了， 以後就可以在用藥的同時， 製作上述所講到的食物， 堅持食用幾次就可以起到作用， 而且還可以幫助潤肺化痰。 如果咳嗽的的症狀比較輕微， 僅僅用這些食物就可以徹底緩解的。