麻辣美容豬蹄的做法
對於一個單身的人來說, 如果一個異性主動上門找你, 這時候你該做點什麼呢?什麼!你的想法好汙。 在這個時候, 如果你能夠為她做上幾份可口的美食, 她必然為你傾心。 所以, 現在就讓小編來教你如果做麻辣美容豬蹄吧。
1.豬蹄一切兩半, 也可以剁成小塊冷水下鍋, 倒入料酒焯水
2.12水開煮出血沫後
3.21用流水沖洗乾淨
4.1辣椒剪段去籽不要
5.2瀝幹水份
6.冰糖敲成小塊
7.鍋裡放少許油, 把冰糖放鍋裡慢慢熬成褐色
8.1然後把焯過水的豬蹄放進鍋裡
9.2倒入幹辣椒與幹花椒炒出麻辣味, 因為有糖液, 所以容易糊鍋, 火候就顯得比較重要,用最小的火慢慢的翻炒
10.均勻上色
11.轉入燉鍋裡
12.加水沒過豬蹄或更高一些
13.把香葉,桂皮,八角等香料放進鍋裡
14.大火燒開轉小火,慢慢的燉至蹄花皮糯肉酥,色澤紅亮時就可以收汁起鍋了。
也許你吃過無數的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完麻辣美容豬蹄的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。
火候就顯得比較重要,用最小的火慢慢的翻炒10.均勻上色
11.轉入燉鍋裡
12.加水沒過豬蹄或更高一些
13.把香葉,桂皮,八角等香料放進鍋裡
14.大火燒開轉小火,慢慢的燉至蹄花皮糯肉酥,色澤紅亮時就可以收汁起鍋了。
也許你吃過無數的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完麻辣美容豬蹄的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。