健康食療

經常失眠可以喝什麼湯調養

相信很多人都失眠過, 失眠的滋味不好受, 而導致失眠的原因有很多, 壓力過大、睡眠環境改變、睡前的不良生活習慣等等, 都有可能導致失眠,

而生活節奏的不斷加快, 焦慮症、抑鬱症在我們的生活中也很常見, 這些疾病也會導致失眠, 失眠如今成為都市人的常態, 是亞健康的表現, 常常失眠會嚴重危害我們的身體健康, 因此失眠需要調養。

治療失眠有很多種方法, 藥物治療、精神治療、飲食療法等, 食療是比較容易做到且備受歡迎的治療方法, 運用食物的性質幫助提高睡眠品質。 適合失眠者食用的食物包括蓮子、棗仁、人參、黃魚等, 而常喝有安神功效的湯水也能改善睡眠品質, 下面介紹幾款適合失眠患者服用的湯水。

一、人參甲魚湯

材料:人參1根、甲魚1只、蟲草、枸杞子、黃芪各10g, 蔥薑少許, 鹽適量, 料酒1大匙, 陳皮1塊

做法:

1.

2.鍋內放適量清水, 加料酒、蔥薑煮沸,

放甲魚, 稍煮片刻, 撈出備用;

3.薑拍松切片, 蔥切段, 蟲草人參枸杞子黃芪皆溫水洗淨;

4.煲內放適量清水煮沸後將材料全部放入, 小火慢煮2小時後加鹽調味即可。

二、桂圓枸杞雞湯

材料:桂圓100g, 枸杞子25g, 淨雞肉400g, 鹽適量

做法:

1.雞肉切塊, 桂圓去殼, 枸杞子洗淨後浸泡片刻備用;

2.雞肉沸水汆燙去血水, 撈出, 與桂圓、枸杞子一起放入鍋中, 加清水大火煮沸後轉小火慢燉30分鐘, 加鹽調味即可。

三、紅棗茯苓瘦肉湯

材料:瘦肉250g, 豬脊骨200g, 紅棗10顆, 核桃仁、茯苓、枸杞子各少許, 老薑1塊, 蔥1根

做法:

1.豬脊骨、瘦肉洗淨, 切塊, 茯苓、核桃肉洗淨, 蔥切花備用;

2.豬脊骨、瘦肉沸水汆燙去血水, 撈出洗淨備用;

3.砂鍋裝水大火燒開, 放入豬脊骨、瘦肉、茯苓、紅棗、核桃仁、枸杞子、老薑等材料,

煲兩小時後加鹽、雞粉調味, 撒上蔥花即可。

以上介紹了3款能安神助眠的養生湯, 常失眠的人可以多煲這些湯喝, 幫助提高睡眠品質。