葫蘆瓜煲瘦肉湯的做法介紹
文章導讀
今天給大家介紹的是葫蘆瓜煲瘦肉湯的做法, 這道菜適合於任何人群、任何季節, 且做法十分簡單, 即便是不會做菜的人, 也只需學做一遍就能輕鬆掌握其中做法步驟。
葫蘆瓜煲瘦肉湯的材料:
主料:瓠瓜500克,豬肉(瘦)500克,干貝25克
調料:薑3克,鹽3克
葫蘆瓜煲瘦肉湯的做法:
1. 江瑤柱(干貝)洗淨, 用清水浸一小時。
2. 葫蘆瓜(瓠瓜)洗淨, 連皮切件。
3. 瘦肉放入滾水中煮五分鐘, 撈起洗淨。
4. 水10杯或適量放入煲滾, 放瘦肉, 葫蘆瓜, 江瑤柱, 薑煲滾, 慢火煲三小時, 下鹽調味。
溫馨提示:葫蘆瓜煲瘦肉湯的做法雖然很簡單, 不過要將這道菜做成自己的拿手菜, 還需要多多努力哦!