生吃紅蘿蔔能減肥嗎

減肥對於肥胖人士來說就如同一個事業一般， 都需要長期努力才能夠看到效果。 眾所周知的減肥方法就是運動以及節食的方法， 前者是比較受歡迎的， 運動減肥的同時也可以讓自己的身體更加健康。 後者相對來說見效也算快， 但身體的瘦並不是健康的瘦， 還可能引起疾病。 那麼生吃紅蘿蔔能減肥嗎?

可以啊

1、生吃胡蘿蔔能提供豐富的維生素A， 具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常， 治療夜盲症和眼乾燥症等功能。

2、胡蘿蔔能增強人體免疫力， 有抗癌作用， 並可減輕癌症病人的化療反應， 對多種臟器有保護作用。 婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。

3、胡蘿蔔內含玻珀酸鉀， 有助於防止血管硬化， 降低膽固醇， 對防治高血壓有一定效果。

4、胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基， 除維生素A外， 所含的B族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤皮膚， 抗衰老的作用。

主要：不要過量食用。 大量攝入胡蘿蔔素會令皮膚的色素產生變化， 變成橙黃色而且酒與胡蘿蔔同食， 會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體， 而在肝臟中產生毒素， 導致肝病。

胡蘿蔔素和維生素A是脂溶性物質， 應用油炒熟或和肉類一起燉煮後再食用， 以利吸收。

蛋白蘿蔔好像好些， 它含有芥子油和澱粉酶， 有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝， 防止皮下脂肪的堆積。 白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用。