健康食譜

有了這道菜擁有小蠻腰不是問題!!

1.選嫩茄子兩三個洗淨, 從中間分開, 切成四瓣。

2.將切好的茄子放入高壓鍋內, 用大火蒸十分鐘。

3.將蒜頭去皮洗淨, 用刀切碎, 切的越細越好。

4.然後將炒鍋燒熱, 放入少許油和蒜蓉爆香。

5.將清蒸後的湯汁放入鍋中燒開, 加少許老抽、鹽、糖, 提味調鮮。 小編喜好吃辣, 故加了一點辣椒。

6.待調好味的湯汁燒開後, 均勻澆在蒸熟的茄子上, 吃的時候用筷子把茄子在湯汁裡攪勻即可。

小貼士:健康養身常識

每天用熱水泡腳20分鐘, 可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。 泡腳還能使血液迴圈加快, 緩解疲勞, 促進睡眠。

年輕人每天泡15-20分鐘, 老年人可延長至20-30分鐘, 水溫不要超過40攝氏度。