木耳核桃雞蛋羹降血糖有效嗎

血糖過高對健康會造成很多不良的影響， 尤其是引發糖尿病的話， 危害是比較大的， 而且在生活當中其實很多人受到糖尿病的危害， 所以應該瞭解正確的治療方法， 木耳核桃雞蛋羹， 其實營養價值高， 對幫助治療和降血糖有一定的效果， 但是想要治療糖尿病還是應該聽從醫生的治療建議。

一、食療方法：：

1、核桃2只（核桃肉就需要4瓣的量）， 黑木耳3片， 雞蛋1只。 每天早上將1只雞蛋略加些水， 攪合成漿， 加入黑木耳和核桃， 隔水蒸5-10分鐘（微波爐高火只要轉2分鐘）， 一般情況不加任何調料， 如果口感不好就略加些鹽， 空腹吃下即可。 一定要堅持天天吃!加上適度的鍛煉。

2、核桃2個， 雞蛋2個（最好是紅皮的）， 黑木耳2片。 將核桃仁、木耳切碎， 和去皮雞蛋攪拌在一起， 並加適量的水， 不加作料， 上鍋蒸熟， 每天早晨空腹一次吃下。

二、降血糖綜合飲食加運動。

1、糖尿病要多種飲食控制， 每天吃二米飯， 這樣會降低生糖指數。 如米飯中加入雜豆、玉米、燕麥。 燕麥是穀類中控制血糖最好的食物， 可溶性膳食纖維最豐富， 也可以放豆漿或牛奶裡。 饅頭最好吃二米麵饅頭， 如玉米饅頭， 黑米饅頭等， 可降低麵食的生糖指數。

2、多吃蔬菜， 特別芹菜、西蘭花、菜花、捲心菜、香菇、海帶、木耳， 魔芋等， 膳食纖維最豐富， 可延緩碳水化合物的吸收， 控制血糖非常重要， 一天最好一斤以上。

3、蛋白質食物也是糖尿病人所必須的， 如果因為血糖高或糖尿病因素而蛋白質類食物， 如肉類、豆腐吃的不足， 對糖尿病也是不利的，