吃橘子時要知道的生活常識
眾所周知， 橘子含水量高、營養豐富， 含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。 食用得當， 能補益肌體， 特別對患有慢性肝炎和高血壓患者， 多吃蜜橘可以提高肝臟解毒能力， 加速膽固醇轉化， 防止動脈硬化。 適當食用可增進食欲。
每天吃3個橘子，
就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。
若過多過量攝入維生素C時，
體內代謝的草酸會增多，
易引起尿結石、腎結石。
另外多吃對口腔和牙齒有害。
橘子不宜與蘿蔔同食，
因為蘿蔔進入人體後，
會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，
並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。
若此時進食橘子，
橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，
而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，
它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，
從而誘發或導致甲狀腺腫大。
橘子與牛奶不宜同食：牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，
飯前或空腹時不宜吃橘子：橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜， 飯前或空腹時吃橘子對胃不利。 而且胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃， 否則會誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。
