胡蘿蔔香菇水餃的做法
當今社會許多女性還是不會做飯, 進廚房之後手忙腳亂, 但是胡蘿蔔香菇水餃的做法一定會令你振奮不已, 因為實在太簡單了, 學會這道菜之後, 你一定不再是廚房生手, 記得準備起鍋的時候灑入一些料酒、啤酒, 味道會更加撲鼻。
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1、麵粉內加入適量清水, 攪拌成大片棉絮狀
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2、揉成麵團, 蓋濕布餳半小時, 期間揉面一次
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3、準備餡料
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4、將蔥片和薑片用熱水沖泡, 晾涼
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5、豬肉切丁, 分次加入蔥姜水, 剁成肉沫
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6、放入鹽、老抽、胡椒粉拌勻, 醃一會
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7、胡蘿蔔先擦絲
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8、再剁碎
9、香菇、青椒、香蔥、薑也剁碎放入, 肉餡放入, 加油、五香粉、適量油, 拌勻
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10、餃子餡拌好了
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11、面案上撒幹麵粉,將麵團揉光滑,取一部分,大小切成自家喜歡的劑子
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12、擀好皮,放適量餡在中間
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13、依次把邊捏住,放兩手食指中間,往裡窩
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14、餃子包好了
![](/uploads/A/48/A48E6DEB74.jpeg)
15、依次擺好
![](/uploads/F/CF/FCF3473EE4.jpeg)
16、開水鍋中下入餃子,蓋蓋煮餡、敞蓋煮皮,煮熟後不用蘸料,香的很哦
![](/uploads/C/F8/CF87735CC3.jpeg)
17、成品圖
自己做飯不僅能保證家人健康,對於家庭和睦也有幫助,胡蘿蔔香菇水餃的做法很簡單,可以自己在家裡學著做。
10、餃子餡拌好了
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11、面案上撒幹麵粉,將麵團揉光滑,取一部分,大小切成自家喜歡的劑子
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12、擀好皮,放適量餡在中間
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13、依次把邊捏住,放兩手食指中間,往裡窩
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14、餃子包好了
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15、依次擺好
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16、開水鍋中下入餃子,蓋蓋煮餡、敞蓋煮皮,煮熟後不用蘸料,香的很哦
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17、成品圖
自己做飯不僅能保證家人健康,對於家庭和睦也有幫助,胡蘿蔔香菇水餃的做法很簡單,可以自己在家裡學著做。