淮杞燉兔肉湯
文章導讀
放入兔肉、姜片、桂圓、山藥,
加入料酒、雞精調味,
燉一小時;
主料:兔肉。
輔料:淮山藥、枸杞、桂圓。
調料:鹽、雞精、料酒、薑。
做法:
1.將兔肉洗淨切成塊, 薑切片, 山藥切塊待用;
2.坐鍋點火倒入水,
3.將枸杞用溫水泡好, 開蓋後, 加入枸杞改小火再燉半小時, 關火後加鹽調味即可食用。
功效:健強脾胃, 滋養肝腎, 安神補血, 補中益氣。
主料:兔肉。
輔料:淮山藥、枸杞、桂圓。
調料:鹽、雞精、料酒、薑。
做法:
1.將兔肉洗淨切成塊, 薑切片, 山藥切塊待用;
2.坐鍋點火倒入水,
3.將枸杞用溫水泡好, 開蓋後, 加入枸杞改小火再燉半小時, 關火後加鹽調味即可食用。
功效:健強脾胃, 滋養肝腎, 安神補血, 補中益氣。