夏季喝大麥茶的功效與作用
大麥茶的功效與作用
大麥味甘性平， 有平胃止渴， 消渴除熱， 益氣調中， 寬胸下氣， 消積進食， 補虛劣， 壯血脈益顏色， 寶五臟化穀食之功;治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷幹焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。 大麥麵粉可以食用， 大麥還可以製成啤酒， 幫助消化， 疏肝利氣， 幫助調整腸胃功能的功效。
大麥芽中含有“消化酵素”和維生素等， 適用小兒、老人病後胃弱引起的食欲不振。 人吃五穀雜糧， 粗糧有降血、降血糖的神奇功效。 時尚、健康一族都越來越注重自身營養問題，
大麥茶在日韓非常流行， 韓國家庭大多以大麥茶為主要茶飲， 在日本料理店喝大麥茶， 用以清除吃生魚片後口中的異味。 中國人冬季講究進補， 飲食往往以雞鴨魚肉為主， 在大快朵頤後， 喝一杯濃濃的大麥茶， 不僅可以去油膩， 還能促進消化。 而且， 熱騰騰的大麥茶具有養胃、暖胃的作用， 適合各種年齡段人群飲用。
除此之外， 大麥茶還不會弄髒茶具， 污染牙齒， 長期飲用大麥茶能起到養顏、減肥的效果。
