十個胃病九個寒 秋冬暖胃食療吃起來

俗話說， 十個胃病九個寒， 那麼， 這胃寒到底是什麼原因引起的呢?

1.穿得寒

有很多人， 特別是女性一到秋季就手腳冰涼， 比一般人都怕冷，

這也是胃寒的一種表現。 秋季早晚溫差大， 很多愛美的時尚女性穿得少或者喜歡穿短裙， 忽視了腹部的保暖， 使得胃部受涼， 影響脾胃的消化功能， 也會引起胃寒。

暖胃小秘訣：秋季晝夜溫差大， 有胃部不適的人要注意胃部的保暖， 及時增減衣被， 睡覺時注意腹部保暖。 每天用熱水袋捂一下胃部， 或用艾條灸一下足三裡、中脘等穴位， 每次灸15分鐘， 每天一次。 或者在睡前用熱水泡一下腳來驅寒。

2.動得少

工作一忙起來， 很多長期坐在辦公室的人會缺乏運動， 時間長了會造成陽氣不足， 從而影響臟器的運化功能。 加上生活節奏快， 精神壓力大， 也易引起胃寒的症狀。 另外， 抑鬱、急躁等不良的情緒會對肝臟產生傷害， 導致肝氣鬱滯、肝陽上亢，

也容易出現食欲下降、胃脹、打嗝、反酸、燒心、幹嘔等胃部不適症狀。

暖胃小秘訣：要學會調理自己的情緒， 如果感覺壓力大沒有食欲， 可以吃一些疏肝理氣的藥， 如逍遙顆粒、舒肝顆粒、胃蘇顆粒等。 此外， 經常進行運動可以促進氣血循環， 促進胃腸蠕動和消化液的分泌， 有助於食物的消化和營養成分的吸收。 還可以睡前躺在床上用兩手按摩上下腹部， 幫助脾胃運轉。

3.吃得寒

胃寒跟飲食不當有很大的關係。 現在很多上班族由於工作緊張， 往往容易出現暴飲暴食， 或者愛吃冷飲或一些偏寒的食物， 這會對脾胃造成傷害， 導致胃部出現胃疼、胃脹， 甚至噁心、嘔吐等不適症狀， 久而久之就導致胃寒的產生。

天氣一轉涼， 只要一吃稍涼的食物就容易出現胃痛、腹瀉等。

暖胃小秘訣：胃寒者應多吃溫陽暖胃的食物， 如山藥、蓮子、板栗、牛肉、羊肉等， 或吃一些人參、黃芪、甘草等補益脾胃的中草藥。 比如用西洋參10克、黃芪10~20克， 一起加水煮約20分鐘， 每天飲用250毫升左右， 對改善皮膚欠澤、溫中暖胃有作用。

胃寒的人也可以多吃胡椒， 比如在做菜、熬湯時撒入適量的胡椒粉， 對胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛腹瀉、食欲不振等有很好的緩解作用。

暖胃食療吃起來

1.良薑粥

材料：高良薑末15克， 大米100克。

製作：先將高良薑末置粥鍋內， 並加入清水2000毫升， 用中火煎至1500毫升， 去良薑渣， 再放入洗淨大米用文火煮成糜粥。 溫熱服食。

功效：本粥能溫胃行氣，

散寒止痛。 適用於脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。

注意：本粥不宜冷服。

2.白胡椒釀紅棗

材料：紅棗5個， 白胡椒10粒。

製作：先將紅棗洗淨去核， 白胡椒略打裂開。 然後在每個已去核的紅棗內放入白胡椒2粒， 待煮飯時， 放在飯面上蒸熟食用。

功效：溫中補脾， 暖胃止痛。

適用於寒性胃痛。

3.薑汁牛肉飯

材料：鮮嫩牛肉75克， 薑汁適量， 大米120克， 糖、酒適量。

製作：先將嫩牛肉洗淨剁成肉糜， 加入薑汁及酒、鹽、糖、油醃一下。 然後， 將大米洗淨煮飯， 水分將幹時， 放入醃好之牛肉， 文火焗透即可。

功能：滋補溫中， 散寒醒胃。 適用於脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。

4.肉桂砂仁燉牛月展

材料：肉桂3克， 砂仁6克， 陳皮3克， 鮮牛月展250克， 生薑3片。

製作：先將肉桂刮去粗皮， 砂仁打碎， 陳皮、生薑洗淨。 牛月展洗淨切塊， 飛水去膻味。 然後把全部材料放入燉盅內， 加涼開水適量， 隔水燉2小時， 調味食用。

功效：溫中散寒， 行氣止痛。

注意：濕熱胃痛不宜食用本燉品。

5.胡椒羊肉湯

材料：羊肉150克， 胡椒10克， 陳皮6克， 生薑15克。

製作：先將羊肉洗淨切塊， 起鍋爆香。

然後把胡椒、陳皮、生薑洗淨， 與羊肉一齊放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火煮1~2小時， 調味食用。

功效：溫中助陽， 散寒止痛。 適用於脾胃虛寒的胃痛患者。

注意：陰虛有熱者不宜飲用本湯。

6.老薑茶

材料：紅茶6克， 老生薑10克， 蜂蜜適量。

製作：將紅茶葉與老生薑加清水煎茶， 待溫時， 調入蜜糖飲用。

功效：溫中散寒， 健胃消食。 適用於寒邪所致胃痛。

注意：濕熱型胃痛不宜用。

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