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女人吃什麼補血 補血湯的做法大全推薦

女性若不善於養血, 就容易出現面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀等血虛症。 食療補血雖是見效較慢的方法, 但是對人體的副作用是最小的, 也是有利於人體的循序漸進的吸收方法。 因此不少女性喜歡通過飲食來補血, 那麼女人吃什麼補血呢?別急, 接下來為大家介紹幾款補血湯, 做法和功效均將詳細介紹, 供大家參考。

女人吃什麼補血?補血湯的做法大全

一、銀耳紅棗湯

材料:銀耳、紅棗、桂圓幹、枸杞各適量。

做法:將所有的食材清洗乾淨之後泡發, 然後一起放入鍋中熬煮, 直到軟爛之後直接服用。

功效:銀耳的營養價值和燕窩同等, 但是價格則是便宜的多, 所以也被稱之為窮人的燕窩。 中醫方面認為, 銀耳具有很好的潤燥以及保健的作用, 特別適合治療那些由於燥氣以及火氣所引起的慢性急性病。 紅棗和枸杞則是具有很好的補血作用。 所有的食材混合在一起之後,

補氣養血的作用則是加倍提升。

二、四物湯

材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽各適量。

做法

1、首先就是要去買一些新鮮的排骨, 然後回家之後把排骨洗淨斬塊, 汆水撈起來。

2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨。

3、煮沸瓦煲裡的清水, 放入所有材料, 武火煮沸, 轉文火煲一個小時, 下鹽調味即可食用。

功效:補血調經, 潤膚養發, 改善面色蒼白、肌膚粗糙。

三、蓮子桂圓湯

材料:蓮子、桂圓肉各30克, 紅棗20克, 冰糖適量。

做法:

(1)、先將蓮子用水泡發, 去皮去心洗淨。

(2)、與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中, 加水適量, 煎煮至蓮子酥爛, 加冰糖調味。 睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉, 每週服用1~2次, 可經常服用。

功效:具有補心血、健脾胃的功效, 適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

四、麻油枸杞豬腰湯

材料:豬腰1副, 薑、枸杞、細麵線、鹽、麻油均適量。

做法:

1、晨起去市場買了新鮮的豬腰一副, 讓店家幫忙處理, 對半切開, 剔除筋膜。

2、切成麻花狀, 用鹽水泡洗, 去除尿騷味。 洗淨, 注意多洗幾遍到去除血水。

3、倒入麻油, 熱鍋炒姜, 爆炒薑片後, 放入洗好的豬腰, 炒至變色。

4、倒入溫水, 加入適量的枸杞, 蓋上鍋蓋, 滾個幾分鐘。

5、麵線, 過水洗一下(注意是下鍋前洗, 不要提前洗)。

6、豬腰煮熟後, 掀開鍋蓋, 放入麵線。 加適量鹽巴調味。 滾幾下, 麵線易熟, 起鍋。

功效:暖腹, 補血。