檸檬果醬的做法

我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 我們不要總是羡慕別人的才華， 其實自己可以學習的， 下面就是關於檸檬果醬的介紹， 自己趕緊開始動手吧

1.原料：檸檬1個、白砂糖30克、水100ML、檸檬味必是10克。

2.將檸檬用小刀削去皮， 切成小丁， 注意皮下面白色的部分也要削乾淨， 否則果醬的口感會偏澀發苦。

3.將檸檬丁放入料理機中， 加入水， 攪打均勻。

4.將攪打過的果汁倒入奶鍋中加熱（不喜歡果醬裡有果肉末的可以將果汁過濾一遍再倒入鍋中加熱，

5.將檸檬味必是加入鍋中並攪拌均勻， 也可用其它果粉代替， 只要是黃色的就可以了， 加這個只是為了成品顏色更好看， 如果不講究賣相， 這一步可省略，

6.小火煮至濃稠後， 即可關火， 倒入乾淨的消過毒的玻璃瓶中， 晾至完全冷卻後， 蓋嚴蓋子， 放入冰箱冷藏， 一般情況下可保存2-3個月不變質。

看了以上小編為您介紹的這道檸檬果醬的具體做法， 你是否已經學會了呢？如果感興趣的話，