山楂粉的功效與作用及食用方法

山楂果， 別名山里紅， 這是含有營養元素最很多的新鮮水果， 含有檸檬酸鈉、山楂果酸、檸檬酸鈉、黃酮類化合物、多糖類及多種營養元素的它， 適當的服用， 可對身體健康十分獲益。 隨之大家衣食住行不斷提升， 很多的山楂果可研磨成粉服用， 那樣吃起來很是省時省力。

山楂粉的作用與功效

防癌：山楂粉中帶有一種叫牡荊素的化合物， 有輔助防癌的功效。

降低血脂：山楂粉帶有黃酮類化合物、多糖類、三萜類、檸檬酸類、營養元素等成份， 這種特異性成份具備降低血脂、降血壓、功效。

減肥瘦身：山楂粉中帶有多種多樣酸堿性物質， 攝取身體能夠推動胃酸代謝和提升胃內酶素， 可以加速身體基礎代謝速率， 消耗不必要人體脂肪， 并且山楂粉中的解脂酶還可以讓人體脂肪迅速溶解耗費。

山楂粉吃法

淮山藥山楂果嬰兒米糊：先將淮山藥削皮弄成泥， 與適當米放水混和后倒進鍋中， 低火加溫， 隨后把山楂粉自來水調為糊倒進鍋內燒開后就可以熄火， 最終撒進數顆藍莓就可以， 可適當加些純蜂蜜服用。

山楂卷：將山楂粉倒進鍋中， 添加水和白砂糖文火漸漸地拌和， 直至粉末狀越來越濃稠冒泡泡。 隨后添加蓮藕粉， 用少量涼開水溶化， 隨后倒進鍋中， 文火拌和至十分濃稠， 趁著熱倒進器皿內， 待制冷后就可以切片服用。