橘子皮的營養功效你瞭解多少?

橘子營養價值高大家眾所周知， 但是橘子皮的營養功效你瞭解多少?營養學家介紹說：橘子皮可以有效的調中開胃、解燥濕化痰、能夠開胃消食、解噁心嘔吐等，

專家推薦給大家橘子皮雞翅、橘子皮泡茶等5種菜肴。

橘子皮的營養功效有以下幾點：

1. 用於脾虛飲食減少、消化不良， 以及噁心嘔吐等症。 本品燥濕而能健脾開胃， 適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等症， 常與人參、白朮、茯苓等配合應用。 因其既能健脾， 又能理氣， 故往往用作補氣藥之佐使， 可使補而不滯， 有防止壅遏作脹作用。 此外， 橘皮又能和中， 可治胃失和降、噁心嘔吐， 若胃寒嘔吐， 可與生薑同用;胃熱嘔吐， 又可配伍竹茹、黃連等藥同用。

2. 用於胸腹脹滿等症。 橘皮辛散通溫， 氣味芳香， 長於理氣， 能入脾肺， 故既能行散肺氣壅遏，

3. 用於濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉， 以及痰多咳嗽等症。 橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣， 故常用於濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等症， 可配伍蒼朮、厚樸同用。 又善於燥濕化痰， 為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥， 每與半夏、茯苓同用。

通過本文的介紹你是否已經瞭解了橘子皮的營養功效了呢?另外， 橘子皮中含有揮發油成分， 對腸道有溫和的刺激作用， 可以幫助消化液分泌， 可增加食欲， 具有和胃、健脾的功效。