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牛排醬湯火鍋的做法是怎樣的

在我們的日常生活中飲食的種類是非常的繁多, 有但是每當季節的不同隨著季節的變化, 我們在每一個季節都會選擇適合這個季節進行食用的美食, 尤其在寒冷的冬季火鍋受到了很多人的喜愛, 其中牛排醬湯火鍋是一道非常有特色的火鍋, 它不僅營養豐富而且味道也特別的鮮美, 因此受到了很多人的喜歡, 下面我們一起瞭解一下牛排醬湯火鍋的做法是怎樣的。

牛排醬湯火鍋, 高麗王朝獨創的韓式火鍋。 其風味獨特, 口味絕佳。 它是運用朝鮮族飲食習慣, 在原朝鮮族醬湯基礎上又添加了十七味調料把牛排烹製更加合理, 膳食結構更科學更合乎身體所需的營養。

牛排醬湯火鍋的做法:

韓國醬湯

材料:

土豆一個, 洋蔥一個, 豆腐一塊, 豆芽少許, 西葫蘆, 南瓜, 牛肉少許, 小銀魚若干, 小紅辣椒一隻(切片,去籽)

材料:蘑菇(水開即放), 貝(1、先把貝殼泡在鹽水裡後放在暗處3--4小時,

使貝殼吐出爛泥, 然後再洗乾淨。 2、在鍋裡倒4杯水和貝殼煮。 取貝殼湯水水開時放。 )

調料:

韓國大醬一勺, 辣醬一勺, 鹽

方法:

1取石鍋一隻, 加水燒開。

2土豆、豆腐、南瓜、西葫蘆、洋蔥切片。 水開只加土豆。

3牛肉切片, 放適當的肉醬後攪拌, 炒熟。 把熟牛肉連同所有材料(除洋蔥和紅辣椒)下到石鍋裡, 加所需調料。

(肉醬的做法:醬油、白糖各1勺;切好的蔥2小勺;切好的蒜1小勺;芝麻油、鹽各1小勺;楜椒少量)

4放鹽調味, 下洋蔥, 辣椒, 出鍋。

把牛肉該成牛排就OK了, 先吃後涮,

通過對牛排醬湯火鍋的做法是怎樣的瞭解之後, 我們平時在家裡也可以把它做得特別的美味和成功, 平時我們可以約上幾個好朋友一起在家食用牛排醬湯火鍋,

這樣也能更好的增進朋友間的情感, 而且也能感受到家庭的溫馨。