玉米和香菇可以一起煲湯

玉米和香菇是可以在一起做湯喝的， 比較有名的就是玉米香菇排骨湯， 非常適合在天氣寒冷的時候喝， 有很好的保暖的作用， 在預防感冒， 提高免疫力方面的效果也是不錯的， 玉米香菇排骨湯的做法也是比較簡單的， 準備幾塊排骨， 準備適量的玉米和香菇， 就可以進行製作了， 下面我們來瞭解一下。

玉米香菇排骨湯

材料玉米兩個， 香菇六朵， 排骨半斤， 排骨半斤做法1.排骨洗淨用涼水做鍋， 煮開， 把血沫撇掉。 香菇泡開。 2.把排骨轉砂鍋放入涼水， 水要一次放夠。 3.放入料酒， 蔥醬煮開水後放入玉米和香菇。 大火開後轉小火燉煮1個小時， 出鍋前放一些鹽， 就可以出鍋了。

玉米香菇豬肉湯

簡介 冷冷的天氣， 最適合煮一大鍋熱熱的湯放著， 想吃時就能熱來吃。 電鍋對於獨居學子或是在國外的朋友們更是方便！吃飯時沒準備配湯也好用唷！！！材料玉米 2支,薑 適量,豬肉 適量,幹香菇 適量,鹽 約三茶匙,青蔥 一支

做法1、豬肉部份~由於是拿來煮湯， 建議選擇較耐煮、有油花的部位， 像是裡肌肉或是松板肉等。 清洗薑、幹香菇和青蔥及玉米， 玉米及青蔥切段， 並將薑切片備用。 2、豬肉切成適中大小後， 先另外煮一小鍋水， 待水滾之後將豬肉丟入稍微滾一下即可撈起（只要雜質跑出來即可， 不需全熟）！（此步驟非常重要！是為了讓湯乾淨不要有太多雜質！）3、將薑片、玉米、幹香菇、青蔥及豬肉全數放入鍋子， 加入適量的水之後， 即可放入電鍋， 電鍋外水約一杯半至兩杯的米杯， 就可以開始煮囉！4、待電鍋跳起後， 加入適量鹽巴， 熱騰騰好喝的湯就完成囉！