健康食療

腎虧的9大原因 腎虧的食療方

腎虧的9大原因 腎虧的食療方

1、濫用鎮痛藥

長期服用或大劑量服用一些消炎鎮痛藥物,如去痛片、消炎痛、撲熱息痛、阿司匹林等,容易引起腎損害。

2、過量服用某些中草藥

臨床發現會“傷腎”的中草藥有:雷公藤、關木通、牽牛子、蒼耳子、罌粟殼、生草烏、使君子、青木香、廣防己等。其中雷公藤導致的腎損害最大,其次是關木通。

3、過度喝飲料

軟飲料和運動飲料的過度攝取會間接損傷腎,人體內的酸鹼度為7.2,這些飲料普遍為高度酸性,飲用後體內酸鹼度明顯改變。

4、吃過於鬆軟的麵包

麵包和糕點中有一種食品添加劑溴酸鉀,吃起來口感鬆軟,但過量食用會損害人的中樞神經、血液及腎臟。

5、暴飲暴食

現代人聚餐機會增多,常會吃下過量的“美味”,這些廢物大多經過腎臟排出,飲食無度無疑會增加腎臟的負擔。

6、酒後喝濃茶

有的人認為酒後喝濃茶能解酒,其實這非但無效,還會傷腎。專家表示,茶葉中的茶鹼可以較快地影響腎臟而發揮利尿作用,此時酒精尚未來得及再分解便從腎臟排出,使腎臟受到大量乙醇的刺激,從而損傷腎功能。

7、飲食太鹹

飲食偏鹹,導致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發腎病。

8、經常憋尿

有些人因工作忙而長時間憋尿。專家提醒憋尿會導致尿路感染和腎盂腎炎。這類感染一旦反復發作,能引發慢性感染,不易治癒。

9、飲水過少

如果長時間不喝水,尿量就會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加。臨床常見的腎結石、腎積水等都和長時間不喝水密切相關。

腎虧怎麼辦

食療法

一、四神煲豆腐鍋補腎法

材料:芡實五錢、茯苓五錢、淮山五錢、蓮子五錢、豆腐一斤、馬鈴薯五兩、香菇二兩。

做法

1、芡實、茯苓、淮山磨粉,蓮子洗淨。

2、豆腐洗淨,切塊成二公分大小,抹鹽晾乾。

3、香菇浸水去蒂,馬鈴薯去皮切塊。

4、炒鍋放大火,倒入花生油,熱至八分熟。

5、豆腐抹去鹽後與馬鈴薯經油炸撈起。

6、燉鍋內放入豆腐、香菇、馬鈴薯、蓮子。

7、再放入磨粉調水後的芡實、茯苓、淮山等材料。

8、加入適量水煮沸,再以小火慢煮一小時。

二、豬肚三神湯鍋補腎法

材料:蓮子一兩、芡實一兩、淮山一兩、益智仁一兩、豬小肚一具。

做法

1、將益智仁煎湯去渣。

2、將蓮子、芡實、淮山泡入益智仁湯中兩小時。

3、再裝入洗淨的豬小肚內。

4、放入燉鍋中,文火燉熟後三小時。