冰糖雪耳蓮子糖水的做法
一碗香噴噴的冰糖雪耳蓮子糖水肯定令人垂涎欲滴, 做起來也不難, 這道菜關鍵是食材一定要新鮮, 而且烹飪的時間要掌控好, 加上當地特有的蔥頭油, 一定會令你天天想吃。 提醒在做的時候可以放一定生抽, 顏色會更好看。
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1、雪耳蓮子放入水中泡半小時
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2、蓮子取出把中間心去掉, 要不然會有苦味, 紅棗去核
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3、放入適量的水大火燒開轉小火燉一個半小時
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4、最後半小時放入適量的枸杞與冰糖燉
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5、美味清涼的糖水可以喝了
應該說每個人都知道飲食對自己的重要性, 雖然冰糖雪耳蓮子糖水的做法容易, 但卻讓吃過的人都豎起大拇指。