肝病患者千萬不要盲目吃蔬菜水果，還要注意這幾個問題！

肝病患者在選對了蔬菜水果會對肝臟的恢復非常有利， 但是有些狀況下， 假如不加留意， 也會對肝病患者產生不利的影響。

肝病患者適合吃香菇。 香菇中含有香菇多糖， 具有抗病毒、誘生干擾素和維護肝臟的作用， 關於乙肝患者能夠降低谷丙轉氨酶。 但是香菇不能過度浸泡， 過度浸泡的香菇會流失掉一局部維生素D。

吃胡蘿蔔同時飲酒。 自身肝病患者就應該嚴厲忌酒。 酒精會產生酒精毒素加重肝臟的擔負， 而胡蘿蔔與酒精相遇時又會產生新的毒素。 肝病患者應該謹記這一點。

適量吃水果。 當患上肝病時， 親朋好友出於關懷會送來很多水果也會叮囑病人多吃水果， 但是肝病患者吃水果也要吃對了才對身體有利。 首先， 水果要新穎。 其次， 要對症吃， 例如乙肝患者合適吃蘋果、葡萄、橘子、椰子等， 而有腹水的患者則比擬合適吃一些可以利水的水果例如橘子、李子、梅子等等而像梨這種滋陰的水果就不適合多吃。