冬季吃雪梨有什麼功效
雪梨是冬季比較熱銷的水果之一, 冬天的天氣比較乾燥, 人們都希望吃雪梨來潤潤喉。 在冬季的時候雪梨和橘子還有蘋果是比較當季的水果, 但是在這三個水果中雪梨是人們最喜歡的, 為什麼人們最喜歡雪梨呢?當然也是有原因的, 雪梨對於女性而言是很滋補的, 除此之外, 雪梨還有很多的養生的功效, 今天就和專家一起去認識一下雪梨都有什麼養生的功效。
1、止咳
中國民間有“生者清六腑之熱, 熟者滋五腑之陰”的說法。 所以, 生吃梨能顯眼排除上呼吸道傳染患者咽喉幹、癢、痛、音啞及便秘、尿赤等症狀。 而冰糖蒸梨是中國普通的食療補品, 能夠滋陰潤肺, 止咳祛痰, 對嗓子也有很好的維護用處。
2、解酒
將鮮梨搗出汁, 連服300-500毫升。
3、保肝
取鴨梨1個洗滌切片, 與柳枝3截用水煎。 每天喝湯食梨1次, 有保肝用處。 取生梨兩個, 去核後切片浸入醋中, 天天吃1次,
4、降壓
取鴨梨、番茄各1個, 剝去外皮, 放在鍋內煮開5-10分鐘。 天天吃1次, 連吃20天, 可滋陰清熱降壓。
5、祛痰
把梨剜空, 內部放上黑豆, 用小火煨熟, 每天食用。
飲食告誡:然而梨不宜多食, 不然易傷脾胃、助陰濕。 除此之外, 風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者應慎食。
6、生津解渴
雪梨潤喉去燥。 適宜口幹、眼幹、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
7、潤肺
雪梨滋陰潤肺, 去除肺燥肺熱。 使人呼吸暢通舒適。
8、利尿消腫
清除體內毒素和多餘的水分, 促進血液和水分新陳代謝, 利尿消水腫。
9、養顏護膚
雪梨增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
雪梨滋補食譜
1、銀耳雪梨湯
原料:銀耳50G、雪梨1個、冰糖40G、鮮百合少許。
做法:
1、用將銀耳泡發, 把銀耳發黃的根部去除,
2、在鍋中加入足量的水, 大火燒開後加入銀耳, 再次開鍋後, 轉中小火煮20分鐘。
3、放入冰糖, 下梨塊, 煮20分鐘後, 加入百合, 煮15分鐘關火, 關火後不要馬上打開鍋蓋, 再燜10分鐘後, 便可食用。
2、雪梨大米粥
原料:大米、雪梨
做法:
1、雪梨去皮切成絲;大米淘洗乾淨
2、雪梨絲放入湯鍋, 加足清水, 煮開後放入大米, 煮至米爛即可
3、川貝燉雪梨
原料:雪梨、川貝母、]冰糖、水
做法:
1、梨切好備用, 川貝藥店買的26元10克;
2、沒有石臼的可以放在保鮮膜袋裡用擀麵杖敲碎;
3、攆成粉末, 也可以在買的時候叫藥店幫忙磨好粉;
4、將粉末裝到梨肚子裡, 再加冰糖和水即可。
以上就是關於雪梨的功效的分析了, 雪梨對於人們的生活有不少的幫助,