冰糖燉雪梨止咳怎么做

每一年從秋天到冬季， 都會追上一次發燒感冒， 有時候初春也會來一次， 或是這類春夏季更替的時節， 喉嚨有痰馬上會咳嗽， 并且會持續一段時間， 一般狀況下我是不容易給她服藥的， 推拿按摩加飲食療法。 這款冰糖燉梨， 在這個時候會常做。 那麼冰糖燉梨如何做治咳嗽呢？

梨能潤肺止咳清熱解毒， 滋陰降火， 與老冰糖一起燉， 能止咳潤肺， 可醫治小孩肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干喉干等癥。 梨皮也是凈心潤肺止咳、止咳化痰、止咳化痰、易陽之作用的， 恰好我女兒吃啥都喜歡皮， 因此每一次我能把皮用鹽搓干凈后連皮一起燉。

原材料：梨子1個黃冰糖1塊枸杞子適當

作法：

1,準備好老冰糖， 一般購到的黃冰糖是這類塊狀的， 假如砸碎得話會濺到房間的每一角落里太不便， 非常簡單的方式就是說把塊狀的老冰糖放到小盤子里， 放微波爐加熱轉30秒（這一時間要依據老冰糖的尺寸來，

2,從微波爐加熱取下后， 能輕輕松松掰出你要想的尺寸塊。

3,梨子用鹽反復手洗表層后， 冷水清洗干凈。

4,在1/5處切下來一塊做外蓋。

5,用環形磨具挖掉芯， 也能用湯勺挖， 留意底端留厚一點， 別掏空了， 到時老冰糖就漏了。

6,放進老冰糖。

7,入炒鍋蒸40-50分鐘上下。

8,出鍋前5分鐘放進枸杞子就可以。 吃梨多喝水。